Fondue de queso

INGREDIENTES

(Para varias personas)

  • 4 trozos  de tocino frito y picadito
  • 2 tazas tomates picaditos
  • 2 cdas. harina de trigo
  • 2/3 taza vino blanco
  • 3 tazas queso suizo rallado
  • gotitas salsa inglesa

PREPARACIÓN

  • En una cacerola echa el tocino y cocina hasta que quede doradito.
  • Echa los tomates y cocina por 3 a 5 minutos.
  • Añade la harina y el vino blanco poco a poco.
  • Añade el queso, salsa inglesa y cocina hasta que el queso se derritan.
  • Sirve caliente con pan o vegetales o frutas troceadas.

Nota Media: 9,67

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