INGREDIENTES
(Para varias personas)
- 1 huevo batido
- 3/4 taza de migas de pan
- 3/4 taza de queso chedar rallado
- Nuez moscada
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite
- Harina
PREPARACIÓN
- Primero hay que mezclar el queso con las migas de pan y condimentar con la nuez, la sal y pimienta.
- Hay que mezclar bien y con la mano armar bastones de 5 cm de largo y 2.5 a 3 de diámetro.
- Hay que bañarlos en el huevo y pasar por la harina para luego freírlos en el aceite moderadamente caliente por 1 o 2 minutos.
- Se pueden servir solos o acompañados con una salsa en base a ketchup, jugo de limón y ajito triturado.
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Bastoncitos de queso
November 25th, 2009 | 
Autor: 
Escrito en 1. RECETAS, Entremeses "pica-pica" | 
Etiquetas: aceite, harina, huevo batido, migas de pan, nuez, pimienta, queso cheddar, sal
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