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INGREDIENTES
(Para varias personas)
- 4 porciones de queso tipo Philadelphia ,
- 3 yogures naturales ,
- 3 cucharadas rasas de maizena ,
- 3 huevos , 10 cucharadas de azúcar,
Para el caramelo:
- 3 cucharadas de azúcar ,
- 3 cucharadas de agua
PREPARACIÓN
- Verter el azúcar y el agua del caramelo en un molde e introducir en el microondas, conectando durante 6 minutos.
- Cuando empiece a tomar color, retirar, mover el molde para que se caramelice y dejar reposar unos minutos. Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes de la tarta, batiéndolos bien hasta formar una masa homogénea.
- Por último verter la masa en el molde caramelizado e introducir en el microondas, conectando 13 minutos.
- Dejar reposar unos minutos e introducir en el frigorífico para servirlo bien frío.
Nota Media: 8,50
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