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INGREDIENTES
(Para varias personas)
- 10 oz. espinacas frescas, cocidas y bien escurridas
- 4 oz. queso crema
- ¾ taza galletas molidas
- ¼ taza queso parmesano rallado
- 1 cdita. ajo triturado
- pizca nuez moscada
- sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Cocina las espinacas al vapor o cocina en agua hirviendo por unos segundos.
- Escurre bien y coloca sobre papel absorbente y elimina todo el exceso de agua.
- Corta las espinacas en trocitos.
- Calienta el horno a 350 grados.
- Engrasa una bandeja de horneo o coloca una hoja de papel de horneo sobre la bandeja.
- En un envase mediano mezcla las espinacas con el resto de los ingredientes.
- Forma las bolitas y coloca en la bandeja de horneo.
- Hornea por 15 minutos y sirve calientitas.
Nota Media: 9,50
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