RECETAS INTERNACIONALES

Osterlamm

Osterlamm

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INGREDIENTES 100 gr de harina 75 gr de mantequilla 2 huevos 40 gr de fécula Ron Sal 1/2 sobre de vainilla Azúcar en polvo Molde en forma de cordero PREPARACIÓN Mezclar la mantequilla con el azúcar y una pizca de […]

Nota Media: 10,00

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Dartois de queso

Dartois de queso

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INGREDIENTES 600 gr de harina de repostería 350 ml de agua 1 pizca de sal 35 ml de aceite de oliva (unas 3 cucharadas abundantes) Semillas de comino Semillas de amapola Almendras picadas 2 yemas de huevo 150 gr de queso […]

Nota Media: 10,00

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Majarete venezolano

Majarete venezolano

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INGREDIENTES 1 coco 250 gr de harina de maíz 2 tazas de leche 1 lata de leche condensada 2 tazas de agua tibia 1 panela de papelón 1 ramita de canela Canela en polvo Sal al gusto PREPARACIÓN Pelar el […]

Nota Media: 10,00

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Lluecas

Lluecas

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INGREDIENTES (Para 1 llueca grande o 2 medianas) 160 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 120gr de azúcar 8 gr de levadura seca de panadero o 20 gr de levadura fresca 2 huevos medianos 100 ml de […]

Nota Media: 10,00

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Espaguetis de maiz, picantes a la siciliana

Espaguetis de maiz, picantes a la siciliana

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de espaguetis de maíz 5 anchoas 50 gr de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 gr de tomates maduros 10 aceitunas negras 1 cucharadita de alcaparras pequeñas 1 pedacito […]

Nota Media: 10,00

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Chilaquiles Toluqueños

Chilaquiles Toluqueños

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 5  jitomates 1 diente de ajo 1/4  de cebolla 2 chiles serranos, sin rabo 4 ramitas de cilantro 1 cucharada de concentrado de caldo de pollo 1 cucharada de margarina con sal 1/2 taza de chorizo desmenuzado […]

Nota Media: 10,00

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Tortitas de carne capeadas

Tortitas de carne capeadas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 sobre de Knorr mi sazón mágico 500 gr de  falda de res 1 hoja de laurel 3 piezas de pimienta gorda ¼ de taza de harina de trigo 2 huevos Para la salsa: 1 sobre de […]

Nota Media: 10,00

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Entomatadas de pollo bañadas

Entomatadas de pollo bañadas

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INGREDIENTES (Para 4 porciones) 1/2 pechuga de pollo 1/2 litro de puré de tomate enlatado 1/4 de cebolla 2 dientes de ajo 2 ramitas de tomillo 12 tortillas 200 gr de queso manchego rallado 5 cucharadas de aceite de oliva 1 […]

¡Puntúala!

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Cerdo en salsa de guajillo y cacahuete

Cerdo en salsa de guajillo y cacahuete

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INGREDIENTES (Para 6 porciones) 2 pastillas doble sabor de caldo de pollo 3 piezas de chile guajillo desvenados, despepitados y reposados en una taza de agua caliente 1/2 kg de lomo de cerdo cocido y cortado en trozos 1 taza de […]

Nota Media: 10,00

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Enchiladas placeras

Enchiladas placeras

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 pastillas de caldo de gallina 6 jitomates 4 chiles morita 1/2 cebolla blanca 1 pechuga de pollo 12 tortillas 1 diente de ajo 1 taza de queso fresco 3 cucharadas de aceite PREPARACIÓN Cocinar la pechuga […]

Nota Media: 10,00

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