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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de judías 2 cebollas 4 dientes de ajos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 limones PREPARACIÓN Se cortan las judías de manera sesgada en cortes de mas o menos 1 centímetro de largo, [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 Libra de champiñones 4 Dientes de ajo finamente picados 1 Manojo de perejil 60 gramos de mantequilla PREPARACIÓN .Lavar muy bien los champiñones. Poner a derretir la mantequilla en una sarten y agregar los champiñones [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 Berenjenas medianas 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo Limón ( al gusto ) Sal ( al gusto) 2 cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN Pelar las berenjenas y ponerlas a cocinar a vapor con [...]

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