INGREDIENTES (Para 4 personas) 800 gr. pollo deshuesado y troceado, pizca de chile molido una cucharada de zumo de lima o limón, sal. Marinada: 200 gr. yogurt natural, una cucharadita de chile molido sal, 2 cucharadas de jengibre rallado 3 [...]
Nota Media: 10,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 taza de aceite de oliva. 2 tazas de sémola. 3 tazas de azúcar. 4 tazas de agua. 100 gr. de almendras peladas. 2 cucharadas de canela molida. pistachos.(optativo) PREPARACIÓN La tradicional regla de oro para el [...]
Nota Media: 10,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 4 personas) Garbanzos 500 gr 1 berenjena 350 gr de repollo harina aceite vegetal PREPARACIÓN Preparar una masa con la harina de garbanzos, las especias y 200 cc. (una taza de té) de agua. Cortar la berenjena por la [...]
Nota Media: 9,50
Loading ...
INGREDIENTES (Para 8 personas) 1lb (450g) patatas 1 coliflor pequeña 8 cucharadas de aceite vegetal ½ pint (250ml) de salsa de curry básica 1 cucharadita cominos 1 cucharadita sal 1 cucharadita de curcuma 1 cucharadita de cilantro 1 cucharadita de [...]
Nota Media: 9,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 4 personas) 200g de garbanzos lavados 825ml de agua 4 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de semillas de comino enteras 1/2 cucharadita de cúrcuma molida 1/2 cucharada de guindilla en polvo 1 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de [...]
Nota Media: 8,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 4 personas) 450 gr de lentejas negras 4 tomates maduros 4 dientes de ajo 25 cl de nata liquida 30 gr de jengibre 2 guindillas verdes 1/2 cucharada de postre de pimienta cayena molida 3 cucharadas soperas de cilantro [...]
Nota Media: 9,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 3 personas) 1 kg de okra pequeña 2 cucharas de aceite 1/2 cabeza de ajos pequeños 1/2 kg de carne 1 cebolla rallada Zumo de 1 limón Sal Pimienta PREPARACIÓN Lavar la okra y dejar secar, pelar la [...]
Nota Media: 9,33
Loading ...
INGREDIENTES (Para 12 piezas) 200 g de cebollas en rodajas 50 g de harina 1 zumo de lima 2 cucharadas de comino en polvo 1 cucharada de semillas de cilantro en polvo 1 cucharadita de chile, cortar en trozos diminutos (¡¡sin [...]
Nota Media: 9,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 4 personas) 125 gr. de harina de tigo integral 250 gr. de harina blanca 125 gr. de guisantes 125 gr. de zanahorias 125 gr. de patatas 1 cebolla gorda 2 pimientos verdes 2 cabezas de ajo una pequeña raíz [...]
Nota Media: 9,00
Loading ...
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 pierna de cordero, 1 taza de aceite de oliva, 1/3 taza de jugo de limón, 1/2 taza de vinagre de vino, sal y pimienta negra a gusto, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharada de ajo molido, [...]
Nota Media: 10,00
Loading ...
Twitter
Facebook