Comida Irlandesa

Pan de soda irlandés

Pan de soda irlandés

0

INGREDIENTES (Para 1 unidad) Mantequilla (manteca) fundida, para engrasar 450 gr de harina, y un poco más, para espolvorear 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato de soda 400 ml de suero de leche PREPARACIÓN Calentar el horno a [...]

Nota Media: 9,80

Loading ... Loading ...
Bonfire toffee

Bonfire toffee

0

INGREDIENTES 300 g / 12 oz de azúcar Demerara (azúcar moreno sin refinar). 100 g / 4 oz de mantequilla 2 cucharadas de jarabe de oro ( se puede sustituir por miel) 1 cucharada de melaza negra 4 cucharadas de [...]

Nota Media: 9,29

Loading ... Loading ...
Boxty (tortitas de patata irlandesa)

Boxty (tortitas de patata irlandesa)

0

INGREDIENTES (Para 6 u 8 tortitas) 1/2 libra  de patatas peladas, cocidas y trituradas (puré). 1/2 libra de patatas peladas y ralladas. 3/4 de taza de harina 1 huevo batido 1/2 taza de leche Sal al gusto Pimienta al gusto [...]

Nota Media: 9,74

Loading ... Loading ...
Barmbrack

Barmbrack

0

INGREDIENTES 100 gr de pasas sultanas 100 gr de pasas moscatel, sin pepitas, o de Corinto 100 gr de frutas confitadas 250 ml de té negro bien fuerte, tipo english o irish breakfast 2 cucharaditas de piel de limón, rallada 2 cucharadas de zumo de limón [...]

Nota Media: 9,95

Loading ... Loading ...
Colcannon

Colcannon

0

INGREDIENTES (Para 3 personas) 4 patatas medianas peladas 2 tazas de col troceada 60 gr de mantequilla 1/2 taza de cebolleta picada 1/3 de taza de leche caliente Pimienta molida 1 cucharada de perjíl picado. Sal PREPARACIÓN Hervir las patatas. [...]

Nota Media: 9,27

Loading ... Loading ...