INGREDIENTES 1 libra de choclo tierno cocinado y escurrido 1 libra de arveja cocinada sin sal y escurrida 1 libra de fréjol rojo tierno, cocinado sin sal y escurrido 1 taza de arroz cocinado 1 libra de habas tiernas cocinadas [...]
Nota Media: 9,17
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 filetes de merluza Sal Jugo de limón Harina Huevo batido Aceite 8 fetas de mozzarella 8 rodajas de tomate 1 huevo duro 8 olivas negras Unas ramitas de albahaca fresca Orégano en polvo PREPARACIÓN Lavar [...]
Nota Media: 7,00
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 3 tomates rojos 1/2 pepino 1 cebolla 1 pimiento verde Queso feta Olivas Alcaparras Orégano Aceite Vinagre Sal PREPARACIÓN Quitar la piel al pepino. Cortar los tomates y el pepino a cuadraditos y las cebollas y [...]
Nota Media: 9,70
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INGREDIENTES (Para4 personas) Mantequilla y aceite de oliva para freír 1 cebolla de tamaño mediana, pelada y finamente picada 4 pimientos rojos sin semillas y cortados en tiras 6 tomates grandes pelados, cortados en cuartos y sin semillas 1 cucharadita [...]
Nota Media: 9,95
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 chuletas de ternera 6 lonchas de jamón 6 lonchas de queso 1/2 kg. de tomates 1 cebolla 1 ramito de perejil 1 zanahoria Pimienta de Cayena Queso rallado Mantequilla 4 cucharadas de aceite Sal PREPARACIÓN [...]
Nota Media: 9,90
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 huevo por persona 2 plátanos 350 gr. de arroz 5 tomates o 1 lata de 1/2 kg. PREPARACIÓN Hervir el arroz con el doble de agua durante 20 minutos Freír los huevos por separado y [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 5 personas) 5 Filetes de ternera (cortados estrechos y largos) 5 lonchas de panceta 5 trozos de queso 5 tiras de pimiento morrón Aceitunas 1 cebolla 1/2 litro de salsa de tomate Un poco de salsa de soja [...]
Nota Media: 9,25
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 2 huevos 1 tomate perita 1/2 cebolla Ají picante o morrón verde PREPARACIÓN Saltear en aceite la cebolla en rodajas, el tomate cortado en cubos y el ají. Cuando esté todo bien cocido, echar los huevos sin batir [...]
Nota Media: 9,67
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INGREDIENTES (Para 8 personas) 250 gr. de harina leudante 100 ml. de leche 50 gr. de pasas 150 gr. de mantequilla 20 gr. de almendras 100 gr. de azúcar 3 huevos 10 gr. de levadura Una pizca de sal Un [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 kg. de carne picada 1 cebolla 1 pimiento morrón 1 puerro 100 gr. de aceitunas 2 huevos duros 100 gr. de panceta 100 gr. de mozzarella Pan rallado 2 huevos Sal, pimienta y pimentón PREPARACIÓN Colocar [...]
Nota Media: 9,00
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