BEBIDAS Y CÓCTELES

Batido de cerezas, melón y plátano

Batido de cerezas, melón y plátano

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INGREDIENTES (Para 1-2 personas) 200 gr de cerezas 1 plátano 100 gr de melón 1 yogur natural 25 gr de azúcar Para la decoración: Nata montada, virutas de chocolate o unas cerezas   PREPARACIÓN Deshuesar las cerezas con cuidado y poner […]

Nota Media: 10,00

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Batido de melocotón y coco

Batido de melocotón y coco

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INGREDIENTES (Para 1 persona) 1 melocotón maduro Coco rallado Leche de coco (opcional) Zumo de limón Agua PREPARACIÓN Pelar la fruta, deshuesar, picarlas y echar en el vaso de la batidora. Agregar un par de cucharadas de leche de coco, unas […]

Nota Media: 10,00

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Cóctel con café y miel

Cóctel con café y miel

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INGREDIENTES (Para 1 persona) 2.5 cl de café exprés 4 gr de miel 2.5 cl de vino dulce o Pedro Ximénez 10 cl de agua tónica 3 cubitos de hielo PREPARACIÓN Mezclar el café con la miel y el vino dulce. […]

Nota Media: 10,00

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Batido de piña

Batido de piña

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INGREDIENTES (Para 1 batido) 1 vaso de zumo de piña 1 yogur de piña 1/2 plátano 50 gr de queso de untar 1 cucharadita de miel 2 rodajas de piña 1 ramita de menta 1 hojita de la parte superior […]

Nota Media: 10,00

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Batido de frutas y hortalizas

Batido de frutas y hortalizas

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INGREDIENTES (Para 1 batido) ½ piña congelada ½ taza de hojas de remolacha 1 cucharada de semillas de lino 1 porción de proteína de suero en polvo 1 taza de leche de soja PREPARACIÓN Añadir en una licuadora ½ piña […]

Nota Media: 10,00

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Fresco de chilacayote guatemalteco

Fresco de chilacayote guatemalteco

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INGREDIENTES 1 chilacayote pequeño 1 raja de canela 10 pimientos gordos 5 clavos de olor 1 libra de panela (raspadura) 1 litro de agua Hielo al gusto PREPARACIÓN Lavar, pelar y cortar el chilacayote en trozos. Ponerlos a cocer en […]

Nota Media: 10,00

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Batido de plátano y mantequilla de cacahuete

Batido de plátano y mantequilla de cacahuete

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INGREDIENTES (Para 2 personas) 300 ml de leche 2 plátanos 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete PREPARACIÓN Pelar los plátanos y cortarlos en trozos no demasiado pequeños, ni demasiado grandes. Echarlos en el vaso de la batidora, junto con la leche. […]

Nota Media: 10,00

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Frappe de Nutella

Frappe de Nutella

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INGREDIENTES (Para 2 personas) 1  taza de leche 1 taza de hielo picado 1/4 de taza de Nutella 1 cucharilla de extracto de vainilla 2 cucharadas de azúcar Nata montada PREPARACIÓN Poner en hielo, junto con la leche, la nutella, el […]

Nota Media: 10,00

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Chocolate a la taza con sabor a menta

Chocolate a la taza con sabor a menta

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INGREDIENTES (Para 2-4 personas) 250 gr de chocolate negro para postres ½ litro de leche semidesnatada Caramelos de menta (blancos y transparentes) PREPARACIÓN Calentar la leche con el chocolate troceado hasta que el chocolate esté fundido. Llevarlo a ebullición y retirarlo […]

Nota Media: 10,00

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La cuerva

La cuerva

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INGREDIENTES Tequila Coñac Ginebra Whisky Vodka Martini blanco Martini rojo Vino blanco Vino tinto Azúcar al gusto Canela Naranjada Limonada Cola Gaseosa Trozos de frutas diversas PREPARACIÓN Echar todas las bebidas alcohólicas en un recipiente grande. Removerlas bien con una cuchara grande […]

Nota Media: 10,00

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