INGREDIENTES (Para 4 personas) 250gr frambuesas 250gr azúcar 250ml orujo 1 botella esterilizada PREPARACIÓN Lavamos bien las frambuesas y las vamos metiendo dentro de la botella una por una con el jugo que hayan soltado. A continuación, añadimos el azúcar. [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para varias personas) 250gr manzana verde ácida 250gr azúcar 250ml aguardiente PREPARACIÓN Pelamos y cortamos las manzanas en cuadraditos pequeños, los ponemos dentro de la botella que tendremos previamente esterilizada. Seguidamente añadimos el azúcar junto con el aguardiente. Dejamos [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 250ml orujo 250gr azúcar 250gr fresas PREPARACIÓN Limpiamos y cortamos las fresas, reservamos. En una botella esterilizada ponemos las fresas cortadas junto con el azúcar y el orujo. Mezclamos todo bien y dejamos macerando en un [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 150gr crema pastelera (ver receta) 1 cucharadita café instantáneo 75ml coñac 200ml nata repostería 1 cucharadita esencia de vainilla PREPARACIÓN En una cucharada de agua hirviendo deshacemos el café. En un bol ponemos el café, la [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 250gr grosellas 250gr azúcar 250ml orujo PREPARACIÓN Lavamos bien las grosellas y las ponemos en una botella de 750ml previamente esterilizada. A continuación añadimos el azúcar y el orujo. Mezclamos bien. Dejamos reposar el licor como [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 1 litro de licor aprox.) 2 Limones. 2 Naranjas. 1/2 litro de Miel de abeja. 1/2 Litro de agua. 1 Litro de Alcohol etilico. Poquito de Canela. Clavo de olor (planta) PREPARACIÓN Pelar los limones y las naranjas, [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 12 personas) 1/2 l. de nata montada. 3 huevos. 150 gr. de azúcar. 1/2 kg. de helado de vainilla. 1/4 l. de orujo. hojas de menta fresca. PREPARACIÓN Pondremos todos los ingredientes en un bol grande y los [...]
Nota Media: 9,25
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INGREDIENTES (Para 1 persona) 2 chupitos de Shochu del mugi (alcohol japonés hecho de cebada). 1/4 chupito de Jugo del Yuzu. 1/4 chupito de Cointreau. Para adornar una monda de naranja. Sal Yuzu (opcional). PREPARACIÓN Mezcla todos los ingredientes en [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 1 persona) 1 chupito de Archer´s (licor de melocotón). 1 chupito de Malibú (licor de coco). 2 chupitos de vodka. 4 chupitos de zumo de piña. 1/2 chupito de granadina Hielo PREPARACIÓN Servir en un vaso la mezcla de [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 lima cortada en rodajas. 2-3 cucharadas de azúcar. 1 chupito de cachaça deAgua Luca (un tipo de cachaça poco común). 1 litro de vino tinto. 1 chupito de puré de la pasión. PREPARACIÓN En una [...]
Nota Media: 5,25
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