Recetamelo » Vino http://www.recetamelo.com Recetas de cocina Fri, 10 Feb 2012 07:00:28 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Sorbete de albariño http://www.recetamelo.com/sorbete-de-albarino/ http://www.recetamelo.com/sorbete-de-albarino/#comments Tue, 16 Mar 2010 12:40:24 +0000 Mylo http://www.recetamelo.com/?p=6454

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

  • ½ botella de Albariño.
  • ½ kilo de helado de limón.
  • 200 g de frambuesa.
  • 50 g de azúcar.

PREPARACIÓN

  • En una batidora, se colocan el Albariño, el helado de limón y el azúcar.
  • Batimos hasta formar una crema uniforme.
  • Servimos en copas altas de cava, poniendo de base, unas cuantas frambuesas.
  • Acompañamos de dulces típicos navideños.
]]> http://www.recetamelo.com/sorbete-de-albarino/feed/ 0 Rebujito http://www.recetamelo.com/rebujito/ http://www.recetamelo.com/rebujito/#comments Tue, 22 Dec 2009 10:11:14 +0000 Mylo http://www.recetamelo.com/?p=4650 rebujito

INGREDIENTES

(Para varias personas)

  • Sprite
  • Vino manzanilla
  • Unas cuantas hojas de hierbabuena
  • Hielo

PREPARACIÓN

  • En una jarra se mezclan el hielo, las hojas de hierbabuena y el vino, remover.
  • Añadir el Sprite.
  • Servir muy frio.
]]> http://www.recetamelo.com/rebujito/feed/ 0 Cóctel Julicioso http://www.recetamelo.com/coctel-julicioso/ http://www.recetamelo.com/coctel-julicioso/#comments Tue, 27 Oct 2009 16:23:13 +0000 Mylo http://www.recetamelo.com/?p=1688 Proyecto5

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

  • 2 oz de licor de naranja
  • 1 cda. de azúcar
  • 4 oz de vino dulce
  • 2 gotas de Amargo de Angostura
  • 4 cubos de hielo
  • 1 espiral de cáscara

PREPARACIÓN

  • Vierta una onza de licor de naranja en un plato y humedece los bordes de una copa de martini.
  • Eche el azúcar en otro plato, escarche la copa y se reserva.
  • En un vaso mezclador ponga el vino dulce, el licor de naranja restante, el amargo de angostura y los cubos de hielo.
  • Remueva con una cucharilla de bar durante diez segundos y sirva colando en la copa escarchada.
  • Decore con el espiral de naranja.
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