INGREDIENTES (Para 2-3 personas) 11 gr de levadura en polvo 3 huevos El zumo de medio limón La ralladura de 1 limón 4 cucharadas de salvado de avena 200 ml de leche desnatada en polvo (preparada líquida) 3 cucharadas de leche [...]
Nota Media: 8,53
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 cucharada de crema de queso 0% 4 filetes de solomillo de ternera 1 huevo Media taza de salvado de avena Pimienta negra 2 ó 3 setas picadas 4 chalotas cortadas en juliana Tomillo Un chorrito [...]
Nota Media: 8,96
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1/2 kg de carne picada 2 huevos Pimienta Ajo Perejil 1 cebolla rallada 2 ó 3 cucharadas de queso blanco batido 0% MG Jamón york o pechuga de pavo Sal PREPARACIÓN Batir los huevos, poco a poco. [...]
Nota Media: 9,54
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INGREDIENTES (Para 1 persona) 2 huevos 1 loncha de salmón ahumado troceado 3 cucharadas de café de queso de untar 0% MG Perejil PREPARACIÓN Hervir los huevos. Cuando estén fríos, quitarles la cáscara. Partir, por la mitad, cada uno. Vaciar las [...]
Nota Media: 9,60
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INGREDIENTES (Para 4 ó 6 personas) 500 gr de queso fresco batido 0% MG 5 claras de huevo Una cucharada de maizena (tolerada) Edulcorante líquido al gusto (hay que tener cuidado porque endulza muchísimo). Un yogur desnatado del sabor que se [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 gr de gambas 300 gr de langostinos 300 gr de rape 300 gr de mejillones 300 gr de surimi 300 gr de pota (calamar gigante) 200 gr de cebolla 250 gr de pimientos verdes y rojos [...]
Nota Media: 8,63
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 3/4 kg de langostinos 1 cebolla Laurel Perejil Una pizca de sal Para la gelatina: 1/2 litro de caldo de la cocción de los langostinos 30 gr de cola de pescado 100 gr de tomates 2 claras [...]
Nota Media: 8,83
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 zanahorias pequeñas 2 calabacines 1 pepino 1 puerro 24 gambas grandes 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de edulcorante apto para cocinar. PREPARACIÓN Lavar y pelar las zanahorias. Retirar los [...]
Nota Media: 9,62
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 Rodajas de salmón fresco Un puñadito de espinacas congeladas 200 ml de nata liquida light 1 cubito de caldo de verduras Sal Pimienta negra molida PREPARACIÓN Poner el salmón en una fuente para horno con pimienta [...]
Nota Media: 9,35
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 6 filetes de pechuga de pavo 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 zanahoria 1 calabacín 1 puerro Para la vinagreta: 1 limón 4 cucharadas de aceite acalórico Ordesa Tomillo fresco Sal Pimienta PREPARACIÓN Retirar las hojas [...]
Nota Media: 9,22
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