INGREDIENTES Mousse de chocolate Galletas Oreo Gusanos de gominola Las cantidades dependerán de cada uno. PREPARACIÓN Vaciar el mousse en un bol. Rallar las galletas. Espolvorear el mousse con las migas de las Oreo. Colocar los gusanos, enterrando parte de [...]
Nota Media: 9,17
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INGREDIENTES 100 gr de pasas sultanas 100 gr de pasas moscatel, sin pepitas, o de Corinto 100 gr de frutas confitadas 250 ml de té negro bien fuerte, tipo english o irish breakfast 2 cucharaditas de piel de limón, rallada 2 cucharadas de zumo de limón [...]
Nota Media: 9,95
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INGREDIENTES Galletas tipo Oreo Tiras de regaliz Lacasitos minis de colores PREPARACIÓN Cortar la regaliz en tiras más pequeñas, iguales, del tamaño de las patas (si la regaliz es muy gorda, utilizarla para hacer varias patas). Abrir, con cuidado para [...]
Nota Media: 9,57
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INGREDIENTES (Para 3 personas) 4 patatas medianas peladas 2 tazas de col troceada 60 gr de mantequilla 1/2 taza de cebolleta picada 1/3 de taza de leche caliente Pimienta molida 1 cucharada de perjíl picado. Sal PREPARACIÓN Hervir las patatas. [...]
Nota Media: 9,27
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INGREDIENTES Pan de molde, en lonchas, sin corteza Queso de untar Almendras tostadas Ketchup PREPARACIÓN Con un rodillo, aplanar una loncha de pan. Extender una capa de queso sobre el pan. Enrollar. Pinzar un extremo. Pegar en ese extremo, con [...]
Nota Media: 9,45
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INGREDIENTES Ralladura de naranja 75 ml de jugo de naranja 3 cucharadas de agua de azahar 2 cucharadas de levadura comprimida desmoronada 3 huevos 7 yemas 1/3 de taza de agua tibia 2 tazas de harina 1 1/4 de taza [...]
Nota Media: 9,77
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INGREDIENTES (Para 8 personas) 400 gr de pechuga de pato asada 1 kg de castañas 500 gr, aproximadamente, de harina blanca 7 huevos y 1 yema 40 gr de mantequilla 2 hojas de laurel 1 cucharadita de canela en polvo [...]
Nota Media: 9,57
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 ml de nata para montar 250 gr de pulpa de calabaza 4 ó 5 cucharadas de leche condensada (al gusto) PREPARACIÓN Cocer la calabaza sin piel (preferiblemente al vapor) hasta que esté blanda. Escurrirla y [...]
Nota Media: 9,54
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Para los boniatos: 4 boniatos medianos de similar calibre Para las castañas: 1/2 kg de castañas grandes PREPARACIÓN Para los boniatos: Lavar, bajo el chorro de agua, y secar los boniatos. Colocarlos en una rustidera, sin [...]
Nota Media: 9,52
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INGREDIENTES (Para 30 personas) Para la colada morada: 1 libra de harina de maíz negro 20 naranjillas 2 libras de mora 1/2 libra de mortiño 1 piña 1 babaco 1 libra de frutillas 3 ishpingo 6 pedazos de canela 15 [...]
Nota Media: 9,67
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