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INGREDIENTES (Para varias personas) 200gr harina fuerza blanca 50gr harina centeno oscura 5 gr levadura fresca 5 gr sal 175 ml agua PREPARACIÓN Primero de todo precalentar el horno a 250º. Mezclar los dos tipos de harina y las frotamos [...]

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INGREDIENTES (Para varias personas) Pan (que no sea Bimbo) Chorizo Morcilla Pimientos Ajos Tocino PREPARACIÓN Picar todo el pan y ponerlo en remojo con agua, no ha de quedar empapado, solo que se humedezca. Picar en trocitos pequeños el chorizo, [...]

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