Paella a la catalana
0INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de arroz 1 / 4 de conejo 1 hígado de conejo 1 / 4 de kg de costilla de cerdo troceado 4 Cigalas 4 gambas 1 mediana sepia 18 Mejillones 100 g de guisantes [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de arroz 1 / 4 de conejo 1 hígado de conejo 1 / 4 de kg de costilla de cerdo troceado 4 Cigalas 4 gambas 1 mediana sepia 18 Mejillones 100 g de guisantes [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de arroz 4 Cigalas 4 gambas 1 mediana sepia 12 mejillones 100 g de guisantes desgranados 1 pimiento rojo en conserva 2 dientes de ajo Perejil 1 cebolla 1 / 2 libra de tomates [...]
INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 libra de arroz 1 / 2 libra de de carne picada de cerdo 1 cebolla 1 / 2 libra de tomates maduros 30 g de mantequilla 50 g de queso rallado Aceite Sal PREPARACIÓN Herviremos [...]
INGREDIENTES (Para 6 personas) 300 g de arroz 1 / 2 libra de guisantes desgranados 1 / Verdes 2 libra de judías 100 g de champiñones 1 pimiento rojo mediano 1 cebolla mediana 1 / 2 libra de tomates maduros [...]
INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 libra de arroz 2 hígados de conejo 100 g de guisantes desgranados 1 pimiento rojo en conserva 2 dientes de ajo Perejil 1 cebolla 1/2 libra de tomates maduros Aceite Sal Azafrán PREPARACIÓN Sofreir en [...]
INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 libra de arroz De 250 g de costilla de cerdo troceada 4 salchichas 1 Hígado de conejo 100 g de guisantes desgranados 1 pimiento rojo en conserva 2 dientes de ajo 1 cebolla Perejil 1 [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 / 2 de libra de arroz 1 l de caldo concentrado o 1 l de agua 4 dientes de ajo Aceite Sal PREPARACIÓN Pondremos un hervir agua o caldo Cuando empiece Y a hervir echaremos [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 gramos de arroz 100 gramos de cerdo cocido 2 unidades de espárragos verdes 1 cebolleta 1 pimiento verde 1/2 litro de caldo blanco 100 ml de aceite de oliva Sal 1 sopera de mantequilla chucharada [...]
INGREDIENTES (Para 2 personas) 200 gramos de arroz de grano largo 150 gramos de gambas peladas 50 gramos de guisantes 1 zanahoria grande 2 lonchas de jamón cocido 2 huevos 2 cucharadas de salsa de soja (oscura) 1 cucharada pequeña [...]