INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 pechugas (unos 600 gr) de pollo 300 gr de champiñones 1 vaso de leche entera 100 ml (medio vaso escaso) de whisky 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite PREPARACIÓN Cortar las pechugas en [...]
Nota Media: 7,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg de pollo troceado ( siempre con hueso) 300 gr tomates rojos 1 cucharada de aceite de oliva 4 dientes de ajo 150 gr de cebolla 1/2 cucharadita de pimienta molida 1 vaso de vino blanco [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 g de escalopines de ternera 1 cebolla 100 g tomates 2 ajos 1 zanahoria 1 cubito de caldo hierbas aromáticas (tomillo, romero) 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN Cortar la cebolla, [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 gr de ternera para guisar en trozos 200 gr de patatas 200 gr de zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de carne (pastilla Avecrem) 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1/3 de kilo de solomillo de ternera 1 tomate maduro 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Orégano y pimienta PREPARACIÓN Picar ajo y cebolla. Pelar y trocear el tomate. Dividir el [...]
Nota Media: 7,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 gr de carne de ternera para guisar 200 gr de zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de carne (tipo Avecrem) 2 cucharadas de aceite (mejor de oliva) [...]
Nota Media: 6,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 pechugas de pollo 8 tomatitos cherry 1 bote de pimientos asados 1 bote de alcachofas cocidas 1/2 limón 1 cucharada de aceite 1 cucharada de coñac 3 dientes de ajo sal y pimienta PREPARACIÓN Trocear las [...]
Nota Media: 7,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 2 paletillas de cabrito 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1/2 berenjena 1/2 calabacin 1 pimiento verde 2 patatas vino blanco sal aceite de oliva ajos laurel pimienta negra PREPARACIÓN En una fuente poner las paletillas de [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 450 gr de pavo molido 60 gr de mezcla para el relleno 200 gr de manzanas ácidas, picadas finamente 45 gr de queso parmesano rallado, mas dos cucharadas 15 gr de aderezo para aves de gusto [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 10 escalopines de lomo finitos. 10 lonchas de queso de cabra. 10 lonchas de bacon. sal y pimienta y unos palillos para sellarlos. 8 Patatas medianas. leche. Aceite de oliva Sal. PREPARACIÓN Pelar y cortar en lonchas [...]
Nota Media: 8,33
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