INGREDIENTES (Para 4 personas) 12 cuadrados de masa de 3 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 500 g. espinacas 1 cebolla 1 diente ajo 2 zanahorias 250 g. Champiñones frescos 25 g. hongos secos 1 taza caldo de ave [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 400 gr. pasta para lasaña 2 berenjenas 500 gr. de carne picada (ternera y cerdo) Un poco de tomate natural de 2-3 cebollas medianas, Aceite, Sal, Pimienta Para la bechamel 2 cucharadas soperas de harina 1 [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 350 g de estilo de pasta penne 3 onzas de tocino o 4 tiritas de tocino, picadas 1 cucharada de aceite de olivo 2 dientes de ajo, picados finamente 8 onzas de champiñones estilo cremini (o [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr. de calamar pequeño. 250 gr. de langostinos pelados. 250 gr. de fideos un poco gorditos. 1 cebolla mediana. 1 tomate. 5 cucharadas de tomate concentrado. 4 pimientos del piquillo en lata. 1 ajo. 2 l [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 350 gramos de espaguetis. 2 dientes de ajo. 1 kilo de almejas frescas. 2 cucharadas de perejil picado. aceite. sal pimienta. PREPARACIÓN Lavamos y purgamos las almejas en un cazo dos litros de agua y 4 cucharadas [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 100 Gr. de pastas. 100 Gr. de jamón en cuadritos. 100 Gr. de Chorizo. 20 aceitunas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verte. 1/2 pepino. 1/2 cebolla chica. 1 limón. 1 bote de 250 Gr. de crema (nata). [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 gramos de espaguetis. 200 gramos de palitos de cangrejo. 300 gramos de jamón york en taco grueso. 300 gramos de tomate frito. Pimienta cayena. 2 decilitros de aceite de oliva. Sal. PREPARACIÓN Ponemos una cazuela alta [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) tallarines o tortelinis gambas palitos de cangrejo gulas salmón ahumado nata queso rallado (4 quesos) sal pimienta aceite de oliva PREPARACIÓN Se pone a cocer la pasta y se dejara aparte para después. Se pone un [...]
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 200 g de macarrones 2 vaso de leche harina mantequilla 150 g de queso rallado Pimienta Aceite pan rallado Sal PREPARACIÓN En una cazuela con abundante agua, un chorrito de aceite y sal, cocer los macarrones [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de tallarines frescos. 100 gr. de carne magra de cerdo. 50 gr. de jamón. 1 cebolla. 100 gr. de mantequilla. 75 gr. de queso parma rallado. PREPARACIÓN Con la mitad de la mantequilla se rehoga [...]
Nota Media: 8,00
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