Cheesecake (dieta Dukan – fase 1)

INGREDIENTES

(Para 8 personas)

  • 300 gr de queso de untar light.
  • 5 claras
  • 1 vaso de leche descremada
  • 2 cucharitas de esencia de vainilla
  • 2 cucharitas de edulcorante líquido
  • Ralladura de limón

PREPARACIÓN

  • Precalentar el horno a  temperatura alta.
  • En un bol,  mezclar todos los ingredientes hasta que el aspecto sea homogéneo.
  • Dejar en reposo.
  • Colocar en un molde para horno.
  • Cocinar, a una temperatura media, hasta que quede bien cocido.
  • Cuando esté hecho, apagar el horno pero dejar que se enfríe dentro con la puerta abierta.
  • Dejarlo durante algunas horas a temperatura ambiente hasta que se enfríe.
  • Meterlo en la heladera (nevera).
  • Si se está en la fase 3, se puede acompañar con algún fruto rojo que no sea cerezas.

Nota Media: 8,47

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4 Comments

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    Un saludo

  • Nos complace que te hayamos podido ayudar con nuestra información sobre el tema. Gracias por seguir nuestro blog.

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