Cocktail de gambas (dieta Dukan – fase 2)

INGREDIENTES

(Para 1 personas)

  • Gambas a voluntad
  • 1 par de hojas de lechuga iceberg
  • Salsa rosa Dukan (ver receta)
  • 1 hoja de perejil (opcional)
  • Sal

PREPARACIÓN

  • Pelar las gambas.
  • Poner a hervir un cazo con agua y un poco de sal.
  • Dar un hervor a las gambas hasta que estén cocidas.
  • Dejar enfriar.
  • Cortar la lechuga en trocitos pequeños.
  • Meterlos en una copa.
  • Poner encima las gambas, reservando algunas para decorar.
  • Regarlo con la salsa rosa Dukan.
  • Adornar con las gambas y la hoja de perejil.
  • Servir frío.

Nota Media: 5,00

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