Foccacia al tomate
December 18th, 2009 | 
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INGREDIENTES
(Para 1 persona)
- 500 g de masa de pan
- 300 g de tomates maduros
- 1 cebolla
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal
PREPARACIÓN
- Con la masa prepare una focaccia con un hueco al centro y cueza al horno por el tiempo necesario.
- Cuando esté cocida y fría distribuya sobre ella los tomates en trocitos y la cebolla en pluma sutil.
- Espolvoree el orégano y sazone con sal y con el aceite de oliva.
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