
INGREDIENTES
(Para varias personas)
- 350gr harina
- 250gr azúcar
- 250gr aceite girasol
- 100gr nata
- 1 sobre levadura royal
- 250gr huevos (son unos 4)
- ralladura limón o 2 cucharaditas de esencia de limón
PREPARACIÓN
- Montar los huevos y el azúcar.
- Cuando esten listos agregar la ralladura del limón o la esencia y seguir batiendo.
- Añadir el resto de ingredientes menos la harina y la levadura y mezclarlo todo.
- Después añadir la harina y la levadura. Poner en capsulas de papel, llenar hasta ¾ de su capacidad.
- Precalentar el horno durante 10 min a 230º, mientras reposara la masa en las capsulas.
- Espolvorear por encima con azúcar.
- Cuando se metan las magdalenas bajar a 210º dejarlo durante unos 10-15min, depende del horno.



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Author: Pryme