Últimas recetas de cocina añadidas:

Helado con licor de whisky

Helado con licor de whisky

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 porciones de helado de vainilla o de chocolate 1 bote pequeño de leche condensada 200 ml de whisky 1 cucharada de café soluble 1 cucharada de cacao en polvo 1 yema de huevo PREPARACIÓN Mezclar la […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Rape en escabeche

Rape en escabeche

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg de filetes de rape 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 200 ml de vinagre Aceite Harina Laurel Sal PREPARACIÓN Sazonar ligeramente los filetes de rape con sal. Pasarlos por […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Arroz del senyoret (del señorito)

Arroz del senyoret (del señorito)

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 ml de caldo de pescado 300 gr de arroz bomba Para el sofrito: 70 gr de pollo cortado en cuadraditos 100 gr de sepia en cuadraditos 125 gr de cebolla picada 20 gr de pimiento verde […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Ensalada de pasta de caracoles y piña

Ensalada de pasta de caracoles y piña

0

INGREDIENTES (Para 6 personas) Para la ensalada: 4 tazas de pasta de caracoles cocidos “al dente” templados 150 gr de jamón de York 2 rodajas de piña en almíbar Sal Para la salsa: 1 taza de salsa mayonesa (preparada con aceite […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Ensalada de judías verdes y atún

Ensalada de judías verdes y atún

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) Para la ensalada: 300 gr de judías verdes cocidas templadas 2 huevos duros 1 lata de atún de aceite 50 gr de aceitunas negras Para la salsa: 1 cucharada de salsa de tomate frito 2 cucharadas de […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Ensalada de angulas y pimientos rojos

Ensalada de angulas y pimientos rojos

0

INGREDIENTES (Para 6 personas) Para la ensalada: 600 gr de angulas 4 pimientos rojos asados Para la salsa: 9 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de pimienta Cayena Sal PREPARACIÓN Calentar el aceite en una fuente […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Canapés tártaros

Canapés tártaros

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 huevos cocidos 3 cucharadas de mayonesa espesa 1 cucharadita de alcaparras 1 pepinillo picado 6 aceitunas rellenas Perejil Sal Pimienta Para adornar: Unas ruedas de pepino PREPARACIÓN En un cuenco, poner los huevos pelados y picados […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Bacalao con espárragos, jamón ibérico y pistachos

Bacalao con espárragos, jamón ibérico y pistachos

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 dientes de ajo 300 ml de aceite de oliva 4 lomos de bacalao (de aproximadamente 160 gr cada uno) 100 gr de pistachos verdes pelados 150 gr de jamón ibérico 1 lata de yemas de espárragos […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Casquinha de siri

Casquinha de siri

0

INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 chapata pequeña 1 vaso de leche de coco 1 cebolla grande 2 tomates 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cangrejo fresco 2 huevos enteros 3 cucharadas de perejil picado 3 cucharadas de pan rallado 1 […]

Nota Media: 10,00

Loading...
Huevos de codorniz rellenos de encurtidos

Huevos de codorniz rellenos de encurtidos

0

INGREDIENTES (Para 8 personas) 3 docenas de huevos de codorniz 100 gr de alcaparras 100 gr de pepinillos en vinagre 100 gr de cebollitas en vinagre 1 botecito de huevas de salmón o trucha 150 gr de mayonesa Unas ramitas de […]

Nota Media: 10,00

Loading...