Recetamelo

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

• 500 gr de harina de mandioca
• Dos tacitas de leche
• Una tacita de aceite
• Cuatro huevos
• Dos tacitas de queso rallado.

PREPARACIÓN

• Se pone al fuego la leche y el aceite, cuando empiece a hervir se tira de golpe la harina apartándola del fuego.
• Se mezcla bien y se añaden los huevos uno a uno.
• Luego se añade el queso se amasa bien y se hacen bolitas que en una lata de horno se cuecen a horno caliente , sobre 200 grados hasta que estén bien doraditas.
• Son absolutamente deliciosos.
• Aprovecha los restos duros de queso que tengas en casa, rállalos con la termomix , y así los aprovechas.
• Buen provecho.

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