Rollito de carne molida

INGREDIENTES

(Para varias personas)

  • 1 libra. de pan de agua
  • 2 pqt. tocineta
  • 2 lbs. carne de res molida guisada a su gusto
  • 1 pqt. queso crema

PREPARACIÓN

  • Calienta el horno a 350 grados.
  • Cocina la carne molida y deja refrescar.
  • Abre el pan a lo largo. Unta el queso crema sobre el pan, coloca la carne y acomoda sobre todo el pan.
  • Enrolla el pan con la carne y cubre con la tocineta.
  • Enrolla en papel de aluminio.
  • Coloca en una bandeja de horneo y hornea por 20 minutos.
  • Saca del horno, elimina el papel de aluminio y hornea por varios minutos hasta que quede doradito.
  • Deja refrescar y corta en rueditas.

Nota Media: 8,00

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