Saquito de salmón ahumado relleno de mejillones (dieta Dukan – fase 2 )

INGREDIENTES

(Para 1 personas)

  • 10 mejillones ya cocidos
  • 1 cucharadita de nata descremada 3% MG (tolerada)
  • 1 buena loncha de salmón ahumado
  • 1 porción de queso fresco 0% MG
  • 1 tallo de cebollino (opcional)

PREPARACIÓN

  • Calentar, en una sartén antiadherente, los mejillones, a fuego lento, durante 5 minutos.
  • En el último momento, añadir la nata descremada.
  • Poner la loncha de salmón ahumado en el plato.
  • Cubrirla con el queso fresco extendido por encima.
  • Colocar los mejillones en la parte central del queso.
  • Cerrar formando una bolsita y sujetarla para que no se abra con el tallo del cebollino o con un palillo.

Nota Media: 8,91

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