“All i pebre” de anguilas
0INGREDIENTES (Para 4 personas) 1kg de anguilas 1,5 dl de aceite 50 gr de cebolla 50 gr de harina pimentón dulce 1 guindilla 3 ó 4 dientes de ajo 1 rebanada pequeña de pan tostado 10 ó 12 almendras perejil sal [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1kg de anguilas 1,5 dl de aceite 50 gr de cebolla 50 gr de harina pimentón dulce 1 guindilla 3 ó 4 dientes de ajo 1 rebanada pequeña de pan tostado 10 ó 12 almendras perejil sal [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 20 placas de canelones 200 g de setas 1 lata de paté de pato aceite queso rallado Para la bechamel: 1/2 l de leche 2 cucharadas soperas colmadas de harina 2 cucharadas de mantequilla sal pimienta nuez [...]
(Para 1 persona) 250 gr de patata 2 huevos Media cebolla Sal Aceite PREPARACIÓN Calentar las cebollas 2 minutos. Calentar las cebollas junto con las patatas 5 minutos. Batir los huevos (a poder ser sin cáscara) y verterlos en el [...]
INGREDIENTES (Para 1 persona) (uso microondas) 120 gr de un paquete de Spaguetti Queso rallado(optativo) tomate cebolla trozitos de carne(slachicha) aceite agua PREPARACIÓN Poner en un bol agua y la pasta 22 minutos en opcion Pasta Consejo: si no tienes opcion pasta, tendras [...]
INGREDIENTES (Para 1 persona) Alcachofas Aceite de oliva Sal Pimienta Limón PREPARACIÓN Limpiar bien las alcachofas quitando las hojas más exteriores, pero no quitándole todas las hojas. Cortarles el rabo a las alcachofas. Limpiar las alcachofas con limón, frotándolas muy bien [...]
INGREDIENTES (Para 2 personas) 16 ud de mejillones 8 ud de cigalas 12 ud de berberechos 10 hojas de lechuga 1 pepino 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra o bien puede ser de girasol. 1 cucharada de vino [...]