INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 medallones de atún de 200 gr. cada uno, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 tomates maduros, una cucharadita de pimentón, 100 ml. de vino blanco, 100 gr. de aceitunas negras, unas ramitas de perejil, [...]
Nota Media: 9,25
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Masa para pizza 250 g Salsa de tomate 80 cc Mozzarella 250 g Cantimpalo 150 g Ají en vinagre 4 Aceitunas negras PREPARACIÓN Estirar la masa y colocarla sobre la pala espolvoreada con harina. Disponer arriba [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Masa para pizza 250 g Mozzarella 200 g Espárragos verdes 1 atado Queso parmesano 50 g Aceitunas negras PREPARACIÓN Estirar la masa y colocarla sobre la pala enharinada. Cubrir con Mozzarella, dejando libre un borde de [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 3 cebollas. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de orégano. 1 lata de anchoas en aceite de oliva. 80 gr. de aceitunas negras. 1/2 cucharadita de azúcar. aceite de oliva. sal. pimienta negra molida. Para la [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 800 g de patatas. 150 g de atún en conserva natural. 50 g de pimientos del piquillo. 8 cucharadas de salsa de tomate. 3 cucharadas de aceite de oliva. Unas aceitunas negras para decorar. Unas ramitas [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 lechuga 1 pimiento verde en juliana 12 aceitunas negras 1 tomate 2 huevos cocidos 4 lonchas de jamón serrano sal aceite vinagre de vino. PREPARACIÓN Limpia la verdura. En el fondo de una fuente coloca [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 gr. de penne rigate, 3 salchichas, 100 gr. de espárragos trigueros, aceitunas negras, 1 puerro, 1 diente de ajo, aceite, mantequilla, guindilla, sal, pimienta, caldo y vino blanco. PREPARACIÓN Poner la olla con el agua [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300g de garbanzos cocidos 2/3 taza de aceitunas negras 1/2 cucharadita de guindilla picada 2 ajos majados 1/4 taza de aceite de oliva PREPARACIÓN Con la batidora, trituramos los garbanzos, las aceitunas, la guindilla y los [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 medianas de cordero enteras 12 salsifíes 80 g de aceitunas negras 1 cabeza de ajos 8 c/s de fondo de cordero PREPARACIÓN Deshuesar las aceitunas. Reservar un puñado para la guarnición. Deshuesar las medianas de [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 escarola 1 apio pequeño 4 lonchas de jamón serrano 16 espárragos gruesos 4 hojas de endibias 50 g de queso roquefort 4 tomates rojos pequeños 8 cucharadas de ensaladilla 4 nueces, 4 tiras de cebollino 4 [...]
Nota Media: 10,00
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