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Tomate con lechuga y ajillo (dieta Dukan – fase 2)

Tomate con lechuga y ajillo (dieta Dukan – fase 2)

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 lechuga o escarola 1/2 kg de tomates 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite acalórico de Ordesa 1 cucharadita de vinagre Sal Pimienta Perejil rizado PREPARACIÓN Lavar la lechuga o escarola. Retirar las hojas […]

Nota Media: 6,83

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Terrina de zapallitos (calabacines)

Terrina de zapallitos (calabacines)

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 5 zapallitos (calabacines) 100 gr de queso de rallar 2 huevos 1 pimiento pequeño 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharaditas de almidón de maíz (Maizena) Sal Pimienta PREPARACIÓN Retirar el centro a los zapallitos. […]

Nota Media: 7,14

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Salsa de tomate y atún para pasta

Salsa de tomate y atún para pasta

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Pasta al gusto 3 latas de atún en aceite de oliva 2 pimientos (uno verde y uno rojo) 2 dientes de ajo 1 lata mediana de tomate concentrado (se puede sustituir por tu salsa de tomate […]

Nota Media: 7,11

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Hamburguesas de pollo

Hamburguesas de pollo

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 3 pechuga de pollo Ajo en polvo Pimentón dulce 1/2 vaso de leche Pan rallado Sal PREPARACIÓN Picar las pechugas de pollo. Añadirle la sal y el ajo. Agregar el pimentón. Poco a poco, ir poniendo pan rallado […]

Nota Media: 5,89

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Pastel de verduras

Pastel de verduras

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 500 gr de patatas 500 gr de espinacas 500 gr de zanahorias 3 huevos 100 gr de mantequilla 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Pimienta Nuez moscada Sal PREPARACIÓN Cocinar por separado […]

Nota Media: 6,56

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Matambre relleno

Matambre relleno

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 matambre de 1 kilo y 1/2 miga de 2 pancitos remojados en leche. 2 tazas de acelgas (cocidas, escurridas y picadas). 100 gr de salchicha deshecha. 1/2 taza de aceitunas picadas. 2 huevos duros picados. […]

Nota Media: 9,39

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Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

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INGREDIENTES (Para 5 personas) 1 kg de espinacas (congeladas o frescas) 1 ajo 1 punta de jamón magro 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche desnatada 1/2 vaso de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Nuez moscada […]

Nota Media: 7,73

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Hígados de pollo con cebolla

Hígados de pollo con cebolla

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INGREDIENTES (Para 2 personas) 350 gr de higaditos de pollo limpios 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vino tinto Pimienta Sal PREPARACIÓN Pelar y cortar la cebolla y el ajo. […]

Nota Media: 7,80

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Espaguetis con salsa de champiñones

Espaguetis con salsa de champiñones

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de espaguetis 250 gr de champiñones 2 dientes de ajo 200 ml de nata líquida Cebollino Sal Aceite de oliva PREPARACIÓN Hervir los espaguetis  10 minutos. Mientras picar dos dientes de ajo y el […]

Nota Media: 9,50

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Huevos rancheros

Huevos rancheros

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INGREDIENTES (Para2 personas) 2 tortillas de maíz 2 huevos 2 tomates maduros 1/4 de cebolla 1/2 pimiento verde de freír 1 cucharadita de salsa de Chile Una pizca de sal Una pizca de sal de ajo Aceite de oliva PREPARACIÓN […]

Nota Media: 9,86

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