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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 pechugas de pollo 4 dientes de ajo 1 puerro sal perejil caramelo líquido salsa de soja manteca PREPARACIÓN Cortar las prchugas en trozos medianos. Picar el ajo y el puerro pequeños y saltearlos con un [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 100 g de pechugas de pavo, 1 cda de aceite, sal y pimienta, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cdta de mantequilla o margarina, 120 g de espinaca congelada, 1 cdta de crema de leche [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 800 g de bonito en rodajas, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cebollas medianas, 50 g de filete de anchoa, 1 ramita de tomillo, 4 cucharadas de aceite de oliva, pimienta molida al gusto, 1 [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 6 filetes muy finos de carne magra de cerdo, 200 g de espinacas, 1 pimiento morron asado, 1 huevo, 1 bote de sofrito solis salsa de tomate, 3 papas, 3 zanahorias, 1 diente de ajo, 100 [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Pre-pizza al tomate 1 Tomate perita 100 g Perejil 1 cda Ajo 1 diente Orégano 1 cdita Sal y pimienta Berberechos 100 g Mejillones 100 g Camarones 100 g Queso rallado 1 cda Aceite de oliva [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 3 patatas grandes 1 berenjena asada (aprovecharemos toda la pulpa) 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de jamón serrano 1 puerro 1 diente de ajo. 1/4 de pimiento rojo Queso para gratinar (puede [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 patatas 3 filetes de panceta Una hoja de laurel Una cucharadita de pimento agridulce Un ajo Aceite y sal. PREPARACIÓN Cortamos las patatas en cachelos y las ponemos a hervir con la hoja de laurel, [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) patatas ( 3 medianas) huevos (2 unid) queso en lonchas (4 unid) queso en polvo salsa de tomate: 1 lata pequeña de tomate triturado, ajo en polvo, aceite oliva, azucar y sal salsa bechamel aceite de [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg de gambas 2 cucharadas grandes de comino molido 1 vaso de arroz molido 5 dientes de ajo y perejil 1 cebolla Sal Pimienta y cayena PREPARACIÓN Pelar las gambas y lavarlas. Picarlas con el [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1/2 kg. Berenjenas negras grandes. 1/2 vaso de Tahina 3 cucharadas de aceite de oliva. (puede usar aceite de girasol, o maíz) 4 cucharadas grandes de vinagre 3 dientes de ajo Sal Pimienta y cayena según [...]

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