INGREDIENTES (Para 8 personas) 2 berenjenas 5 calabacines 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillos 4 gr de agar-agar 20 cl de jugo de tomate casero o 20 cl de caldo de ave de corral sin grasa 1 manojo de albahaca [...]
Nota Media: 7,67
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 250 gr de girasoles con setas Queso rallado para pasta Mantequilla Sal Para la salsa: 2 tomates maduros Unas hojitas de albahaca picadas 1/2 cucharadita de orégano triturado Aceite de oliva virgen extra Sal Azúcar PREPARACIÓN [...]
Nota Media: 9,45
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INGREDIENTES (Para 4 persona) 220 grs de harina 2 yemas 4 claras batidas a nieve 1 taza de queso magro cremoso 1 tomate cortado en daditos 200 grs de jamón magro Hojitas de albahaca y perejil PREPARACIÓN Mezcla la leche con [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de calabacines 75 cl de caldo de ave 175 gr de queso fresco 20 cl de leche 1 cebolla 2 ramas de albahaca 2 cucharadas de nata líquida 25 gr de mantequilla Pimienta negra Sal [...]
Nota Media: 9,43
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 gramos de carne picada de ternera, 250 gramos de carne picada de cerdo, 18 canelones, una cucharada sopera de harina, medio vaso de leche, media cebolla, un diente de ajo, dos cucharadas soperas de aceite, [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 200 gr. de bacalao ahumado en lonchas, 2 tomates de ensalada, 1 cebolla morada, unas alcaparras, 1 mango, unas aceitunas negras, aceite de oliva, vinagre de Jerez. Para el pesto: 2 dientes de ajo, un manojo [...]
Nota Media: 7,00
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INGREDIENTES (Para personas) 500 gr de tomates perita 80 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo unas hojas de albahaca sal y pimienta PREPARACIÓN Licuar el aceite y el ajo. Añadir los tomates, la albahaca y [...]
Nota Media: 8,67
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 50 grs. de coco rallado 2 cucharadas de aceite vestal o de cacahuete 6 cebolletas, picadas 115 g de setas chinas secas 1 guindilla verde fresca, sin semillas y picada 225 grs. de arroz jazmín 400 [...]
Nota Media: 7,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 200g. de judías verdes 20 tomatitos cherry 1-2 puñaditos de aceitunas negras 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal pimienta recién molida 4 filetes gruesos de salmón de unos 225g/u limpios 2 limones 1 [...]
Nota Media: 8,67
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 pencas de cardo 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso 3 cucharadas de salsa de tomate huevo batido (para rebozar) harina ½ l. de leche agua aceite de oliva sal albahaca perejil (para [...]
Nota Media: 9,00
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