INGREDIENTES (Para 5 raciones) 2 cucharadas de tomate concentrado 4 cucharadas de leche desnatada 7 pepinillos pequeños 12 alcaparras Sal Pimienta PREPARACIÓN Mezclar el tomate concentrado junto con la leche. Añadir 10 cl de agua y los pepinillos picados. Poner [...]
Nota Media: 9,67
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 latas de atún en aceite de oliva 4 limones 4 Danoninos naturales 2 cucharadas de alcaparras Unas gotas de tabasco Sal PREPARACIÓN Lavar los limones. Secarlos. Cortar una tapita en la parte inferior de los mismos, [...]
Nota Media: 9,57
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 250 gr de arroz 50 gr de aceitunas 50 gr de alcaparras 1 lata de atún en aceite 1 dl de salsa de tomate Mayonesa PREPARACIÓN Hervir el arroz en agua con sal. Pasar por agua fría [...]
Nota Media: 9,67
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 200 gr. de bacalao ahumado en lonchas, 2 tomates de ensalada, 1 cebolla morada, unas alcaparras, 1 mango, unas aceitunas negras, aceite de oliva, vinagre de Jerez. Para el pesto: 2 dientes de ajo, un manojo [...]
Nota Media: 7,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 rama de tomillo. 1 diente de ajo 2 filetes de anchoas 1 Peperoncino 3/4 pocillos de aceite de oliva 1 lata de tomate 50 gramos de aceitunas negras 1 cucharada de alcaparras Sal a gusto [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 vaso y medio de leche 1 pastilla de concentrado de carne 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de alcaparras Pimienta Sal PREPARACIÓN Calentamos la leche [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 merluza 4 lonchas de jamón serrano 250g Gambas 4 huevos duros 3 rebanadas de pan de molde 1 dl de leche sal 1/4 l mayonesa 5 pepinillos 25 g Alcaparras 1 cucharadita mostaza PREPARACIÓN Se [...]
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INGREDIENTES (Para 5 personas) 800 gramos de bacalao en trozos y remojado 12 horas 650 gramos de tomate pelado y sin semillas 1 chile ancho, sin semillas y remojado en agua caliente 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 80 [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 50 gramos de cebolla 100 gramos de calabacines 100 gramos de berenjenas 100 gramos de pimientos 100 gramos de tomates 1 cucharada de alcaparras unas aceitunas deshuesadas albahaca picada 2 cucharadas de aceite sal guindilla. PREPARACIÓN Lave [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Trozos de carne de buena calidad y frescos Sal, Pimienta Para la guarnición: Anchoas en aceite Tiras de pimiento verde Cebollinos picados Pimientos, verde y rojo picados Alcaparras Limón, Mostaza Berros,Apio Pan integral Salsa tártara, fuerte, como para [...]
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