INGREDIENTES (Para 4 docenas de tejas) 250 gr de harina 200 gr de nueces picadas 1 dl de miel 100 gr de mantequilla 150 gr de azúcar moreno PREPARACIÓN Encender el horno a 190ºC, calor moderado. Mezclar la harina con [...]
Nota Media: 9,43
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INGREDIENTES 100 gr de pasas sultanas 100 gr de pasas moscatel, sin pepitas, o de Corinto 100 gr de frutas confitadas 250 ml de té negro bien fuerte, tipo english o irish breakfast 2 cucharaditas de piel de limón, rallada 2 cucharadas de zumo de limón [...]
Nota Media: 9,95
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 200 gr. de harina 200 gr. azúcar blanco 100 gr. de azúcar moreno 200 gr. de mantequilla 3 manzanas preferiblemente Granny Smith Pasas 3 huevos 1 taza de leche PREPARACIÓN Primero, ablandar y mezclar los 200 [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 gr. de ciruelas rojas. 115 gr. harina. 135 gr. de almendras molidas. 115 gr. mantequilla, que debemos retirar del frigorífico un tiempo antes de empezar el postre. 100 gr azúcar moreno. 2 huevos 2 cucharadas [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 tazas de salsa de tomate 1 / 2 taza de agua 1 / 2 taza de vinagre de sidra de manzana 1 / 4 taza de azúcar morena 3 cucharadas de mostaza 1 cucharada de [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) (Variante de la crema catalana pero con chocolate) 2 yemas 50gr chocolate negro 25gr azúcar 10gr maizena 100ml leche 100ml nata azúcar moreno PREPARACIÓN En un cazo ponemos la leche y la nata junto con el [...]
Nota Media: 8,67
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INGREDIENTES (Para varias personas) 25gr mantequilla 125gr harina 5gr cacao 5ml de vainilla 20gr azúcar moreno una pizca de sal 5gr levadura 1 huevo 75ml agua 75ml leche 30ml cerveza PREPARACIÓN Derretimos la mantequilla y reservamos. Mezclamos la harina, la levadura [...]
Nota Media: 9,75
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INGREDIENTES (Para 12 muffins aproximadamente) (Es muy importante que todos los ingredientes esten a temperatura ambiente) 280gr harina 175gr azúcar moreno 5 cucharadas cacao en polvo sin azúcar 2 huevos 170ml leche 150gr mantequilla derretida 200gr pepitas de chocolate 1/2 cucharadita [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 2 huevos 100gr azúcar moreno 100gr azúcar blanco 125gr harina 50gr maizena 75gr mantequilla 75gr aceite de girasol 225ml agua 2 1/2 cucharaditas levadura 3 cucharadas soperas de cacao sin azúcar 125gr chocolate negro 70% 2 cucharaditas [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 400ml leche coco 3 yemas de huevo 100gr leche entera 100gr azúcar 30gr harina azúcar moreno para quemar PREPARACIÓN En un cazo ponemos la leche de coco y la leche entera a hervir a fuego medio junto [...]
Nota Media: 7,50
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