INGREDIENTES 1 1/4 de pierna o lomo de ternera sin hueso 5 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de beicon Sal Pimienta Para el adobo: 50 gr de apio 1 puerro grande 1/2 vasito de coñac 1/2 vasito de [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 10 langostinos 6 cucharadas de lentejas cocidas 2 láminas de bacon 1 manojo de espinacas frescas 8 champiñones frescos 1 vasito de aceite de oliva PREPARACIÓN Pelamos los langostinos y quitamos el intestino. Salteamos las cabezas, [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 100gr tiras de beicon 450gr carne de pollo, sin piel o huesos 3 puerros 300gr pasta (la que mas gusta) 1 cartón pequeño nata 2 cucharadas perejil fresco 150gr queso parmesano Aceite oliva Sal y pimienta PREPARACIÓN Calentar [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 patatas hermosas o 16 patatitas enanas 8 lonchas de beicon 4 cucharadas de queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Poner un cazo con agua, sal y las patatas pequeñas o troceadas a fuego [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Un pavo 400 gr de castañas 200 gr de salchicha Un limón Un bote de ciruelas 3 cebollas pequeñas Una cucharada de oporto Una pizca de estragón 200 gr beicon ahumado 1 ramita de romero 1 huevo [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 1/2 l de nata 150 g de beicon 150 g queso parmesano rallado 2 huevos Pimienta molida Sal PREPARACIÓN Cortar el beicon a trozos pequeñitos. Calentar un sartén sin aceite. Freimos el beicon en la sartén. Añadiremos [...]
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