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Tortilla de chanquete

Tortilla de chanquete

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 huevos 1 libra de chanquete harina Aceite PREPARACIÓN Poner el chanquete en un colador fino y limpiarlo bien con el agua del grifo. Cuando esté bien escurrido, ponerlo en una fuente, espolvorearlo con harina y freirlo [...]

Nota Media: 9,50

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