INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 cigalas grandes o 12 pequeñas 1 casco de cebolla 2 hojas de laurel Sal PREPARACIÓN Poner agua a hervir en un puchero donde las cigalas quepan con holgura. Añadir el casco de cebolla, las hojas [...]
Nota Media: 9,75
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 tira de costillas de cerdo (a trozos) 2 gambas grandes rojas 2 cigalas 1/4 de kg de mejillones 1 calamar o sepia 2 alcachofas 1/2 pimiento rojo 2 tazas de café de arroz tipo bomba [...]
Nota Media: 9,96
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 16 almejas 16 mejillones 20 berberechos 4 cigalas 4 nécoras 2 rodajas de rape 1 cebolla 2 dientes de ajo Perejil 2 hojas de laurel 2 rebanadas de pan Dukan Sal Azafrán PREPARACIÓN Dar un hervor [...]
Nota Media: 9,15
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 g de calamares 300 g de rape 200 g de gambas 200 g de cigalas 200 g de almejas 200 g de mejillones 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de coñac 1/2 vaso de [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 cardo que este blanco y tierno 8 lonchas finas de papada ibérica adobada 12 cigalas medianas 4 bouquets de brotes de lechuga o escarola 4 tomates cherry Cebollino Vinagreta de zanahoria: 225 gr. de zanahoria [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1/2 Kgr. de rape. 1/2 Kgrs. de merluza. 1/2 Kgrs. de calamares en aros. 6 langostinos o gambas grandes. 6 cigalas. 16 mejillones. 2 cebollas grandes. 1/2 de tomate frito. aceite de oliva 2 dientes de ajo. [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 Cigalas 4 gambas 1 cebolla 1 / 2 libra de tomates maduros 4 cucharadas soperas de Maizena 1 vaso pequeño de vino blanco 2 dientes de ajo Perejil Aceite Sal PREPARACIÓN Freir las cigalas y [...]
Nota Media: 6,33
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 600 gr de fideos finitos, 500 gr de cigalas, 250 gr de gambas, 250 gr de rape, 200 gr de sepia, 100 gr de tomates, 2 dientes de ajo, 1,5 dl de aceite, 5 ó 6 hebras [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de arroz 1 / 4 de conejo 1 hígado de conejo 1 / 4 de kg de costilla de cerdo troceado 4 Cigalas 4 gambas 1 mediana sepia 18 Mejillones 100 g de guisantes [...]
Nota Media: 8,40
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de arroz 4 Cigalas 4 gambas 1 mediana sepia 12 mejillones 100 g de guisantes desgranados 1 pimiento rojo en conserva 2 dientes de ajo Perejil 1 cebolla 1 / 2 libra de tomates [...]
Nota Media: 9,33
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