INGREDIENTES (Para 4 personas) 700 gr de calabaza 250 ml de agua 400 ml de vino blanco seco 2 dientes de ajo 1/2 litro de vinagre de vino blanco 6 hojas de salvia 2 guindillas 1 cucharadita de pimienta blanca [...]
Nota Media: 9,29
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 rama de tomillo. 2 hojas de laurel. 4 dientes de ajo. sal. Para la elaboración: 1,5 kg. de caracoles. 1 cebolla grande. 6 tomates maduros. 6 dientes de ajo. 4 guindillas. 1 rebanada de pan [...]
Nota Media: 9,75
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 400g de espaguetis 50g de pasas 4 dientes de ajo 3 o 4 guindillas 1 cucharada de perejil Pimienta negra Aceite Sal PREPARACIÓN Cocemos los espaquetis en agua con sal hasta que estén al dente y [...]
¡Puntúala! 
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 3 cucharadas de aceite de cacahuete 2 cebollas en rodajas 3 ajos chafados 2 berenjenas en dados 2 guindillas picadas 2 cucharadas de azúcar de Demerara 6 cebolletas en rodajas 3 cucharadas de chutney de mango [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para varias personas) 200ml aceite de oliva virgen extra 3 o 4 ajos pelados 1 guindilla semillas de pimienta rosa o negra PREPARACIÓN En un botecito esterilizado ponemos el aceite junto con los ajos pelados enteros, la guindilla y unas [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300gr de gulas 3 dientes de ajo 2 guindillas pequeñas Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Pelamos y cortamos los ajos en láminas. En una cazuela de barro con un chorro de aceite de oliva doramos los [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 / 2 Kg de bacalao desmigado 6 cebollas 3 guindillas verdes 8 huevos 4 ramas de perejil sal y pimienta 1 cucharón de aceite de oliva PREPARACIÓN El Bacalao desmigado se desala según las indicaciones [...]
Nota Media: 10,00
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