INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg de guisantes frescos 1 pepino mediano 6 cebollitas 1 vaso de agua 1 lechuga pequeña cortada en tiras 2 cucharadas de mantequilla o de margarina 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 [...]
Nota Media: 8,80
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 1/2 kg de carne (rabillo o tapa) cortada en trozos 3 cucharadas de harina 1 1/2 cucharaditas de sal 1 pellizco de pimienta 3 cucharadas de aceite 1 cebolla grande, pelada y troceada 500 gr [...]
Nota Media: 8,60
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 raciones de arroz hervido 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 paquete de surtido de setas 2 tortillas francesas 100 gr de guisantes cocidos 2 dientes de ajo pelados Sal Pimienta 1 ramita de hierbabuena (opcional) [...]
Nota Media: 9,12
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 200 gr de guisantes 200 gr de habas 250 gr de lomo de cerdo adobado 1 cucharada de tomate frito 400 gr de arroz 3/4 de litro de caldo de cocido 4 huevos Pimentón Aceite de oliva [...]
Nota Media: 6,75
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg. de babilla de ternera, 200 gr. de champiñones, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 100 gr. de guisantes, 1 tomate, 1 puerro, 2 zanahorias, 1 vaso de sidra, unas ramitas de perejil, una cucharadita [...]
Nota Media: 9,25
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INGREDIENTES (Para 4 personas) ½ kg. de habas, ½ kg. de guisantes, 2 cebollas, 2 ramilletes de ajos tiernos, 100 gr. de panceta, unas hojas de menta fresca, anís seco, sal, pimienta y aceite de oliva. PREPARACIÓN Corta la panceta [...]
Nota Media: 8,75
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 alcachofas, 1 penca de cardo, 200 gr. de judías verdes, 1 penca de acelga, 2 zanahorias, 4 espárragos blancos, 100 gr. de guisantes, 100 gr. de jamón ibérico, 4 dientes de ajo, caldo de verdura, [...]
Nota Media: 8,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 lomos de salmón de 200 gr., 200 gr. de arroz redondo, 1 cebolleta, 100 gr. de guisantes congelados, 50 gr. de zanahoria, 50 gr. de maíz dulce, 1 cucharada de miel, 100 ml. de vino [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) medallones de merluza guisantes ajos tiernos cebolleta vino blanco harina pimienta negra, sal ñora picada PREPARACIÓN Salpimentamos los medallones de merluza, los enharinamos y en una olla baja con aceite de oliva los hacemos vuelta y [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 g de guisantes 10-12 cebollitas francesas 4 cogollos dulces aceite de oliva virgen hueso de jamón 2 cucharadas de harina sal y pimienta PREPARACIÓN Desgranar los guisantes y cocerlos junto a las cebollitas limpias y [...]
Nota Media: 9,50
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