Post Tagged with: "gulas"

Ensalada de gulas

Ensalada de gulas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Canónigos Achicoria Lechuga Tomates verdes 100 gr de gulas congeladas 1 diente de ajo Para la vinagreta: 9 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de Jerez 1/2 cucharadita de mostaza Sal PREPARACIÓN Lavar las [...]

Nota Media: 9,50

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Huevos rellenos con gambas y gulas

Huevos rellenos con gambas y gulas

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INGREDIENTES (Para 4  personas) 8 huevos. 8 cucharadas de mayonesa. 100 gramos de palitos de cangrejo. 100 gramos de gambas peladas y cocidas. 10 aceitunas verdes. Unas gulas refrigeradas. PREPARACIÓN Ponemos al fuego un cazo con agua y cuando ésta [...]

Nota Media: 8,00

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Huevos rotos con gulas sobre tartaletas de pasta quebrada

Huevos rotos con gulas sobre tartaletas de pasta quebrada

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 200 gramos de gulas. 6 huevos. 2 dientes de ajo. Una ramita de perejil. Sal. 4 cucharadas de aceite de oliva. 4 tartaletas de pasta quebrada salada. PREPARACIÓN Salteamos en una sartén amplia dos dientes de [...]

Nota Media: 5,67

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Ensalada templada de cardo, ajetes, pera conferencia, gulas y setas

Ensalada templada de cardo, ajetes, pera conferencia, gulas y setas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 400 gramos de cardo. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de harina. ½ limón exprimido. 250 gramos gulas. 250 gramos de setas tipo cantarelus. 2 peras conferencia. 6 tallos de ajetes frescos. 8 cucharadas soperas de [...]

¡Puntúala!

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Gula a la bilbaína

Gula a la bilbaína

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Gulas industriales (en formato de 150g) Salsa bilbaína PREPARACIÓN Las gulas es un producto industrial que imita a las angulas en su forma y su sabor (claro con angulas es diferente). Simplemente se rehogan un poco [...]

Nota Media: 8,50

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Pimientos del piquillo rellenos de gulas

Pimientos del piquillo rellenos de gulas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Gulas Pimientos del piquillo Ajo Guindilla Aceite de oliva Vinagre de oporto Pan tostado PREPARACIÓN Dejamos los pimientos metidos en vinagre durante 2 horas. Rehogamos las gulascon ajo y guindilla y rellenamos con ellas los pimientos. [...]

Nota Media: 9,50

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Gulas al ajillo

Gulas al ajillo

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  INGREDIENTES (Para 4 personas) 300gr de gulas 3 dientes de ajo 2 guindillas pequeñas Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Pelamos y cortamos los ajos en láminas. En una cazuela de barro con un chorro de aceite de oliva doramos los [...]

Nota Media: 10,00

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Habitas con gulas

Habitas con gulas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 g Habitas tiernas congeladas 200 gr gulas 50 gr jamón serrano 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla 1 cucharadita pimentón dulce 1 cucharada harina 1 vasito de vino blanco PREPARACIÓN Descongelar previamente las gulas [...]

Nota Media: 8,00

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