INGREDIENTES (Para 4 personas) un manojo de perejil picado 1 calabacín mediano 1 ajo 1 huevo 150 gr de harina 1 sobre gasificante sal PREPARACIÓN Picar finamente el ajo y el tallo de perejil en la trituradora. Poner el calabacín en [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Un pavo 400 gr de castañas 200 gr de salchicha Un limón Un bote de ciruelas 3 cebollas pequeñas Una cucharada de oporto Una pizca de estragón 200 gr beicon ahumado 1 ramita de romero 1 huevo [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) Media libra de jamón del país 50 g de mantequilla 1 cebolla mediana 4 cucharadas de harina bien colmadas 1 / 2 litro de leche 1 huevo pan rallado Aceite Sal PREPARACIÓN Poner la matequilla [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 1 pechuga de gallina 50 g de mantequilla 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana 4 cucharadas de harina bien colmadas 1 / 2 litro de leche 1 copa de coñac 1 huevo pan rallado 1 [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 150 ml de leche 125 ml de agua 1 cucharada de azúcar moreno 125 g de harina integral 1 huevo entero 1 yema de huevo 8 higos frescos 2 naranjas, su zumo 3 cucharadas de frambuesas 2 [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 300 g de fresones 1 / 4 de k de requesón 5 cucharadas de azúcar 1 limón 1 / 2 vaso de leche 1 huevo 1 cucharada de polvo de azúcar PREPARACIÓN Cortar los fresones por [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para varias personas) 4 o 6 dientes de ajo. 4 rebanadas de pan tostado. Aceite. Sal. 1 huevo. PREPARACIÓN Freiremos los ajos en la sartén y cuando estén dorados los echaremos en un litro de agua en el que habremos [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 8 personas) 2 kg de patatas. 750 gramos de zanahorias. 500 gramos de guisantes. 1 lata grande de atún en migas 6 huevos duros + 3 para adornar. Picadillo de variantes. Olivas negras para adornar (al gusto). Olivas [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES 225 gr. de harina 225 gr. de harina de maíz 250 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 1 huevo 15 cl. de nata líquida 50 gr. de azúcar glas PREPARACIÓN Pasa los dos tipos de harina por un [...]
Nota Media: 7,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 tazas de azúcar 50 gr. de mantequilla 2 tazas de harina de repostería 1 sobre de levadura Royal 3 claras de huevo 2/3 taza de leche 1 cta. de ralladura de piel de limón 1/2 taza [...]
Nota Media: 9,67
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