Post Tagged with: "huevo"

Pavo asado con ciruelas y castañas

Pavo asado con ciruelas y castañas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Un pavo 400 gr de castañas 200 gr de salchicha Un limón Un bote de ciruelas 3 cebollas pequeñas Una cucharada de oporto Una pizca de estragón 200 gr beicon ahumado 1 ramita de romero 1 huevo […]

Nota Media: 8,50

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Croquetas de jamón

Croquetas de jamón

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  INGREDIENTES (Para varias personas) Media libra de jamón del país 50 g de mantequilla 1 cebolla mediana 4 cucharadas de harina bien colmadas 1 / 2 litro de leche 1 huevo pan rallado Aceite Sal PREPARACIÓN Poner la matequilla […]

Nota Media: 10,00

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Croquetas de gallina

Croquetas de gallina

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INGREDIENTES (Para varias personas) 1 pechuga de gallina 50 g de mantequilla 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana 4 cucharadas de harina bien colmadas 1 / 2 litro de leche 1 copa de coñac 1 huevo pan rallado 1 […]

Nota Media: 10,00

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Crêpes de dulce de higos

Crêpes de dulce de higos

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 150 ml de leche 125 ml de agua 1 cucharada de azúcar moreno 125 g de harina integral 1 huevo entero 1 yema de huevo 8 higos frescos 2 naranjas, su zumo 3 cucharadas de frambuesas 2 […]

Nota Media: 9,50

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Fresones con crema

Fresones con crema

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INGREDIENTES (Para varias personas) 300 g de fresones 1 / 4 de k de requesón 5 cucharadas de azúcar 1 limón 1 / 2 vaso de leche 1 huevo 1 cucharada de polvo de azúcar PREPARACIÓN Cortar los fresones por […]

¡Puntúala!

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Sopa de ajo

Sopa de ajo

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INGREDIENTES (Para varias personas) 4 o 6 dientes de ajo. 4 rebanadas de pan tostado. Aceite. Sal. 1 huevo. PREPARACIÓN Freiremos los ajos en  la sartén y cuando estén dorados los echaremos en un litro de agua en el que habremos […]

Nota Media: 8,00

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Ensaladilla con atún

Ensaladilla con atún

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INGREDIENTES (Para 8 personas) 2 kg de patatas. 750 gramos de zanahorias. 500 gramos de guisantes. 1 lata grande de atún en migas 6 huevos duros + 3 para adornar. Picadillo de variantes. Olivas negras para adornar (al gusto). Olivas […]

Nota Media: 9,00

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Galletas navideñas

Galletas navideñas

INGREDIENTES 225 gr. de harina 225 gr. de harina de maíz 250 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 1 huevo 15 cl. de nata líquida 50 gr. de azúcar glas PREPARACIÓN Pasa los dos tipos de harina por un […]

Nota Media: 7,50

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Bizcocho de coco

Bizcocho de coco

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 tazas de azúcar 50 gr. de mantequilla 2 tazas de harina de repostería 1 sobre de levadura Royal 3 claras de huevo 2/3 taza de leche 1 cta. de ralladura de piel de limón 1/2 taza […]

Nota Media: 9,67

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