Post Tagged with: "huevo"

Albóndigas con pimientos

Albóndigas con pimientos

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 750 gr. de carne de cerdo y ternera picada, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de pan rallado, 1 huevo, 1 kg. de tomates maduros, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 cebollas, 4 patatas pequeñas, […]

Nota Media: 8,50

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Crepes de chocolate con frutas exóticas

Crepes de chocolate con frutas exóticas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 huevo batido 300 ml de leche 100 grs. de harina 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar Aceite Azúcar de lustre 1 pizca de sal Para el relleno: 1 mango pelado y cortado en […]

Nota Media: 8,00

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Acelgas en salsa roquefort

Acelgas en salsa roquefort

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 atados de acelgas de penca ancha 1 huevo ¼ litro de crema líquida 150 grs. de queso roquefort 1 ramillete de perejil 100 grs. de harina para rebozar Aceite pare freír Sal PREPARACIÓN Hay que […]

Nota Media: 9,00

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Pollo a la Cordon Blue

Pollo a la Cordon Blue

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 Pechuga de pollo deshuesada 2 rebanadas de jamòn 1 rebanadas de queso Pan Molido Harina 1 Huevo Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Forme milanesas con la pechuga de pollo, partièndola a la mitad; espolvorèeles […]

Nota Media: 8,13

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Donuts Glaseados de azúcar

Donuts Glaseados de azúcar

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INGREDIENTES (Para 10 unidades) Para la masa: 200 cc. leche 1 huevo 40 gr. mantequilla 2 cucharadas de agua 375 gr. harina 70 gr. azúcar media cucharadita de sal una cucharadita y media de levadura seca de panadería. Glaseado: 225 […]

Nota Media: 9,00

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Quiche de tomates secos y aceitunas

Quiche de tomates secos y aceitunas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Una lámina de hojaldre extendido, un huevo, 250 gr. queso fresco o requesón escurrido, 50 gr. tomates secos, 100 gr. aceitunas negras sin hueso, 50 cc. leche, hierbas frescas (perejil, menta, cebollino), sal y pimienta recién […]

Nota Media: 10,00

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Cazuela de rollitos rellenos de carne y variado

Cazuela de rollitos rellenos de carne y variado

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 6 filetes muy finos de carne magra de cerdo, 200 g de espinacas, 1 pimiento morron asado, 1 huevo, 1 bote de sofrito solis salsa de tomate, 3 papas, 3 zanahorias, 1 diente de ajo, 100 […]

Nota Media: 8,00

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Croquetas de queso crema y pollo

Croquetas de queso crema y pollo

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 400 gr.queso crema de untar 400 gr.pollo cocido 1chorrito de leche 1pellizco de sal 1pellizco de nuez moscada molida 30 gr.harina 1huevo 50 gr.pan rallado PREPARACIÓN Picar el pollo, mezclarlo con las dos tarrinas de queso […]

Nota Media: 6,00

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Pizza de queso y albahaca

Pizza de queso y albahaca

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 200 gr de harina leudante 100 gr de queso rallado Sal Pimienta 100 gr de manteca 1 huevo 4 tomates 300 gr de mozzarella 100 gr de aceitunas verdes Albahaca 1 cucharadita de orégano PREPARACIÓN Mezclar […]

Nota Media: 8,00

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Bocaditos de patata con queso feta

Bocaditos de patata con queso feta

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 vasos de puré de patatas, 150 grs. de queso feta, 1 huevo, Media cebolla picada, Pimienta. Aceite para freír Harina para cubrir bocaditos PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes, dejar la masa en el frigorífico un par […]

Nota Media: 9,50

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