Post Tagged with: "huevo"

Turrón duro

Turrón duro

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INGREDIENTES (Para varias personas) 50 g de almendras 250 g de miel 1 clara de huevo 150 g de azúcar Obleas (fina plancha) PREPARACIÓN Las almendras se ponen unos momentos en agua hirviendo para pasarlas luego por agua fría y […]

Nota Media: 9,50

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Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 250 grs. de harina . 125 grs. de mantequilla. 1 pizca de sal. 1/2 taza de agua, más o menos. 10-15 grs. de azúcar. 1 lata de aproximadamente 600 grs. de melocotón en almíbar. 1 huevo. […]

Nota Media: 10,00

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Tarta de Puerros con Bacon

Tarta de Puerros con Bacon

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 750 gramos de harina 150 gramos de mantequilla 2 cucharadas zumo limon 1 cucharada agua. relleno 30 gramos de mantequilla 2 lonchas bacon 4 puerros en aros 1 cucharada vinagre un vaso queso rallado 150 gramos […]

Nota Media: 10,00

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Tarta Suiza

Tarta Suiza

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Masa: 200 gs. de harina 100 gs. de mantequilla Sal 3 cdas. de agua helada Relleno: 4 cebollas grandes 1 huevo 100 gs. de crema de leche 1 cda. de fécula de maíz Pechuga de pollo […]

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Canelones al gratin

Canelones al gratin

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INGREDIENTES (Para 4 personas) Huevo 0.150 kg aceite de oliva 0.120 l Romero 0.020 kg Sal 0.005 kg Pimienta negra en polvo 0.005 kg Vino blanco 0.125 l Pasta de tomate 0.060 kg Queso parmesano rallado fino 0.050 kg Pan […]

Nota Media: 9,00

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Sopa de langostinos

Sopa de langostinos

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 k de pescado para sopa 200 g de colas de langostinos 1 cebolla 1 ramo de apio 1 hoja de laurel 3 cucharadas de salsa de tomate 1 huevo aceite 3 cucharadas de vino blanco […]

Nota Media: 9,67

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Donuts choco-biscuits

Donuts choco-biscuits

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 gr. de harina de fuerza, 150 gr. de agua, 5 gr. de sal, 1 huevo, 40 gr. de azúcar, 30 gr. de mantequilla, 15 gr. de leche en polvo, 10 gr. de levadura fresca, Nuez […]

Nota Media: 10,00

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Donuts bañados en chocolate con fresas

Donuts bañados en chocolate con fresas

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INGREDIENTES (Para varias personas) 300 gr. de harina de fuerza 200 gr de harina normal 80 gr. de azúcar 5 gr. de sal 20 gr. de leche en polvo 2 sobres de levadura de panadería. 230 gr. de agua (templadita). […]

Nota Media: 9,00

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Donuts nevados y rellenos de mermelada

Donuts nevados y rellenos de mermelada

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INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 taza de leche entera 3 / 4 onza (4 1 / 2 cucharaditas) de levadura instantánea 1 / 4 taza de azúcar, y más para el revestimiento 3 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura […]

Nota Media: 10,00

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Albóndigas de merluza y espárragos verdes a la marinera

Albóndigas de merluza y espárragos verdes a la marinera

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INGREDIENTES (Para 2-3 personas) Para las albóndigas: 9 rodajas de merluza sin piel ni espinas (unos 600 gramos) (La podéis encontrar en Mercadona) 1 botecito de espárragos verdes cortos 1 huevo 1 rebanada de pan de molde remojada en leche […]

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