INGREDIENTES (Para 4 personas) 16 placas de lasaña de espinacas 100 gr de jamón curado 200 gr de queso en lonchas 1 vaso de salsa de tomate Queso rallado Sal Para la salsa bechamel: 1 nuez de mantequilla 1 cucharada [...]
Nota Media: 8,17
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 pechugas de pollo deshuesadas 2 trufas 50 gr de jamón 50 gr de manteca de cerdo 100 gr de mantequilla 25 gr de harina 1 zanahoria 2 cebollas 1 yema de huevo 1/2 vaso de [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1/2 kg de fabes (alubias) 250 gr de lacón o jamón 200 gr de tocino magro 250 gr de morcilla asturiana 3 chorizos asturianos 2 pastillas de concentrado de caldo Sal Azafrán PREPARACIÓN El día anterior [...]
Nota Media: 9,10
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 conejo grande 100 gr de jamón 6 cucharadas de aceite 4 tomates maduros grandes 3 zanahorias 1/2 vaso de vino blanco 1 ramillete de hierbas aromáticas 1 latita de pimientos morrones Sal PREPARACIÓN Limpiar y [...]
Nota Media: 9,60
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 12 filetes de lomo cortado fino 150 gr de jamón serrano en lonchas 12 lonchas de queso semi curado 100 gr de harina 2 huevos 250 gr de pan rallado Sal Pimienta PREPARACIÓN Aplanar bien los [...]
Nota Media: 9,92
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 truchas 6 lonchas de jamón serrano Un poco de harina Aceite para freír Sal Pimienta Perejil fresco PREPARACIÓN Hacer un corte longitudinal en el vientre y retirar los interiores. Lavarlas bien. Introducir una loncha de [...]
Nota Media: 9,24
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr. de melón 80 gr. de jamón serrano 20 gr. de almendras tostadas 3 brotes de menta fresca 200 gr. de brotes de ensalada 4 cucharas de aceite de oliva Vinagre Pimienta Sal PREPARACIÓN Retirar [...]
Nota Media: 9,81
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 chuletas de ternera 6 lonchas de jamón 6 lonchas de queso 1/2 kg. de tomates 1 cebolla 1 ramito de perejil 1 zanahoria Pimienta de Cayena Queso rallado Mantequilla 4 cucharadas de aceite Sal PREPARACIÓN [...]
Nota Media: 9,90
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INGREDIENTES (Para 4 persona) 220 grs de harina 2 yemas 4 claras batidas a nieve 1 taza de queso magro cremoso 1 tomate cortado en daditos 200 grs de jamón magro Hojitas de albahaca y perejil PREPARACIÓN Mezcla la leche con [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 Pechuga de pollo deshuesada 2 rebanadas de jamòn 1 rebanadas de queso Pan Molido Harina 1 Huevo Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Forme milanesas con la pechuga de pollo, partièndola a la mitad; espolvorèeles [...]
Nota Media: 9,40
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