INGREDIENTES (Para 1 burger asesina) 1 panecillo para burger 1 hamburguesa 8 piñones 2 almendras crudas Un poco de queso de untar Ketchup PREPARACIÓN Cocinar la hamburguesa a la plancha. Cortar el pan por la mitad. Meter la hamburguesa dentro [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES Pan de molde, en lonchas, sin corteza Queso de untar Almendras tostadas Ketchup PREPARACIÓN Con un rodillo, aplanar una loncha de pan. Extender una capa de queso sobre el pan. Enrollar. Pinzar un extremo. Pegar en ese extremo, con [...]
Nota Media: 9,45
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 2Kg de pescado limpio 8 claras Medio litro de nata líquida 50g de gelatina en polvo o cola de pescado Sal Pimienta El zumo de 1 limón 2 decilitros de jerez Tomate ketchup Huevos enteros PREPARACIÓN [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 100g de mazorquitas de maíz 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cebolla roja en rodajas 1 pimiento naranja en rodajas 1 pimiento verde en rodajas 450g de filete de salmón sin piel 1 cucharada de [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 cucharadas de aceite de girasol 450g de zanahoria rallada 225g de puerro en tiras 2 naranjas en gajos 2 cucharadas de ketchup 1 cucharada de azúcar de Demerara 2 cucharadas de salsa de soja clara [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 huevos 225g de zanahorias 250g de col blanca 2 cucharadas de aceite vegetal 1 pimiento rojo en rodajas 150g de brotes de soja 1 cucharada de ketchup 2 cucharadas de salsa de soja 75g de [...]
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INGREDIENTES (Para 3 personas) 3 nabos blancos o medio Daikon(se vende en la verdulería china) 1/3 cebolla picada Dashi-konbu o Kiri-konbu 7 × 5 cm. 180 g. de carne picada de cerdo y vacuno 1/2 cucharada de azúcar 1/2 cucharita de [...]
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INGREDIENTES (Para varias personas) 125 g (5 ½ oz) de mantequilla Café de Paris) 4 tazas de crema de leche 1 – 2 cucharadas de maicena u harina, aproximadamente Sal Pimienta Mantequilla Café de Paris: ¾ de taza de mantequilla 1 [...]
Nota Media: 1,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 quesitos en porciones,”caserio” 3 cucharadas de ketchup, 100 gr. de atún en aceite, 8 rebanadas de pan de molde, 1 limón, Para el adorno: Unas hojas de lechuga, mayonesa, 2 pepinillos en vinagre. PREPARACIÓN Mezclar los [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 2 pimientos verdes largos estrechos y finos 100 gr. de queso roquefort 2 pimientos rojos largos, estrechos y finos 250 gr. de queso philadelphia 100 gr. de mantequilla galletas de aperitivo 4 cucharadas soperas de ketchup [...]
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