INGREDIENTES (Para 4 personas) 750 gr. de troncos de acelgas 200 gr. de gambas 40 gr. de harina 40 gr. de mantequilla 100 cc. de leche 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta PREPARACIÓN Se pelan las gambas, se [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 Libra de champiñones 4 Dientes de ajo finamente picados 1 Manojo de perejil 60 gramos de mantequilla PREPARACIÓN .Lavar muy bien los champiñones. Poner a derretir la mantequilla en una sarten y agregar los champiñones [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 200 gr. de Chocolate blanco 50 gr. de nata líquida 30 gr. de mantequilla 25 gr. de bizcochos de soletilla 1 cucharadita de ralladura de limón PREPARACIÓN Colocar el chocolate en un bol pequeño. Aparte coloque [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 gramos de harina 125 gramos de mantequilla fría ( y otra poquita de mantequilla para engrasar) 1/8 l de agua sal 200 gramos de jamón serrano 1 cebolla perejil 200 gramos de carne picada pimienta [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 rollo pasta quebrada 150 g queso de cabra fresco 2 manojos ajos tiernos 4 huevos 15 g mantequilla 4 cucharadas leche 4 cucharadas nata líquida Caldo de verdura (1 pastilla avecrem) 2 cucharadas aceite de [...]
Nota Media: 8,67
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Masa quebrada 150-175 g . Salmón Ahumado picar 3,5 125g. Espárragos verdes (yo usé de tarro de cristal de carretilla) picar 75 g. de queso emental rallado 200 g. de nata 100 g. leche 3 huevos [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 100 g de pechugas de pavo, 1 cda de aceite, sal y pimienta, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cdta de mantequilla o margarina, 120 g de espinaca congelada, 1 cdta de crema de leche [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) Base: 250gr. de galletas digestive 100gr. de mantequilla 1 chorrito de leche. Relleno: 200gr. de chocolate blanco 300gr. de nata 300gr. de leche entera 300gr. de queso philapelphia 3 cuacharadas soperas de azúcar 2 sobres de [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 450gr. de queso cremoso 100ml. de leche 6 huevos 150gr. de azúcar 55gr. de mantequilla 60gr. de harina de repostería 20gr. de maicena 1 sobre blanco de gasificante 1 cucharada de esencia de limón ralladura de [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina sin levadura 1 cda. de polvo [...]
Nota Media: 8,00
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