INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 naranjas 3 vasos de vino blanco 4 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de café de agua de azahar 1 cucharadita de café de fécula de maíz PREPARACIÓN Pelar y licuar las naranjas sin semillas, junto [...]
Nota Media: 9,67
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 muslos de pollo, 3 naranjas, 2 cebollas, ½ vaso de vino blanco, 1 hoja de laurel, unas ramitas de orégano fresco, 1 cucharada de miel, aceite de oliva, sal y pimienta. PREPARACIÓN En primer lugar, [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg. de lomo de cerdo en una pieza, 4 naranjas, 1 cebolla, 1 vaso de vino blanco seco, aceite de oliva, mantequilla, sal, pimienta blanca molida. PREPARACIÓN Calienta 2 cucharadas de mantequilla y 3 cucharadas [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) kiwis peras ciruelas bananas naranjas duraznos frutillas ananá salsa de chocolate PREPARACIÓN Lavar y pelar las frutas que corresponda. Cortarlas en cubos y pincharlas en palitos para brochette jugando con la combinación de colores. Se pueden [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 5 tazas de cobertura de chocolate blanco picado 5 cdtas de mantequilla sin sal ¾ taza de azúcar granulada 1 cdta de esencia de Vainilla 1 taza de almendras (picadas ) 1 taza de naranjas confitadas [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 4 huevos, las claras 220 gr. de azúcar 4 naranjas, la ralladura 100 cc. de agua PREPARACIÓN Con el azúcar se hace un almíbar de pelo. Las claras se baten hasta que estén duras y se [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 paquete de tallarines frescos 1/2 cebolla 150-200 ml de leche evaporada 300 gr de gambas peladas 2 naranjas Queso en polvo Pimienta negra Aceite Sal PREPARACIÓN Se pica la cebolla todo lo fina que podamos. Se [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 naranjas. 2 kiwis. 2 manzanas Grand Smith. 1 litro de zumo de manzana. 16 gramos de agar-agar en polvo. PREPARACIÓN Troceamos la naranja pelada, el kiwi pelado y la manzana lavada sin pelar en trocitos [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 cda de aceite de oliva 450 grs de filetes de salmón con piel 2 naranjas grandes 1 cebolla en juliana 200 grs de gambas peladas y cocidas 300 grs de ensalada mixta Para la salsa: [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 Kg. de paleta o falda de ternera 400 g de zanahorias 150 g de cebollas 2 dientes de ajo 3 naranjas 1 limón 2 anís estrella 1,5 l de caldo de ternera 2 cucharadas de [...]
Nota Media: 9,00
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