INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 filetes de solomillo 250 gr de champiñones 1 lata de nata líquida 4 rebanadas de pan de molde 1/2 copita de vino de Madeira 1/2 cucharadita de harina de maíz Sal Pimienta Aceite Mantequilla Salsa [...]
Nota Media: 9,78
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de tallarines 2 cucharadas de leche 4 cucharadas de mantequilla 1/4 de litro de nata líquida 3 yemas de huevo 100 gr de parmesano rallado Sal Pimienta Unas gotas de aceite PREPARACIÓN Cocer los [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 12 huevos 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cebolla pequeña 200 gr de queso Roquefort 1/4 de litro de nata líquida Sal Perejil PREPARACIÓN Cocer los huevos en abundante agua con un puñadito [...]
Nota Media: 8,25
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 kg de castañas 1 1/2 litro de caldo de pollo (mejor casero) 1/4 de litro de nata líquida Sal PREPARACIÓN Retirar la parte dura a las castañas ( para ello hacer un corte en la [...]
Nota Media: 9,83
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INGREDIENTES (Para 8 personas) 2 paquetes de gelatina de limón 1 paquete de gelatina de naranja Nata para montar Candy Corn de maíz para Halloween PREPARACIÓN Preparar la gelatina de naranja y de limón, según las instrucciones del paquete. Dejar que [...]
Nota Media: 7,11
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INGREDIENTES (Para 2 personas) 1/4 de piña natural 2 plátanos 1 kiwi y 2 fresas para decorar 1 huevo 100 g. de azúcar blanco 2 cucharadas de azúcar moreno 5 ml. de ron negro PREPARACIÓN Separar las claras de las [...]
Nota Media: 9,67
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INGREDIENTES (Para 6 personas) Para la base: 200 gr.de galletas tipo marÍa, 90 gr.de mantequilla . Para el relleno: una lata de leche condensada de 370 gr; una cucharada sopera de azúcar 400 ml de nata líquida dos sobres de cuajada [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES 30 gr de mantequilla 2 huevos 1 plancha de masa quebrada 1 loncha de salmón ahumado 1 puerro 4 cucharadas de nata líquida Sal Pimienta PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar, con parte de la mantequilla, un molde [...]
Nota Media: 6,89
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 Rodajas de salmón fresco Un puñadito de espinacas congeladas 200 ml de nata liquida light 1 cubito de caldo de verduras Sal Pimienta negra molida PREPARACIÓN Poner el salmón en una fuente para horno con pimienta [...]
Nota Media: 9,74
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 gr de arroz 200 gr de manzanas 300 gr de espinacas 100 gr de nata líquida 1 cebolla picada fina 30 gr de parmesano rallado 25 gr de mantequilla o de aceite 1 cubito para caldo [...]
Nota Media: 8,00
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