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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 solomillo de cerdo 6 Lonchas de Bacón Sal y pimienta 8 patatas 200 ml de nata un puñado de pimienta en grano tres colores salsa de pimienta Para hacer la salsa: Poner a remojar la pimienta [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 libra de tallarines 150 g de champiñones 200 g de jamón del país mantequilla 4 cucharada de harina 1 / 8 de litro de leche pan rallado 2 huevos Pimienta queso rallado 1 / 4 [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 bote de piña grande 400 ml de nata 2 paquetes de gelatina de piña caramelo liquido galletas PREPARACIÓN Echar caramelo en la base de un molde, ponerle por encima trozos de piña. Echar el liquido de [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 30 g de mantequilla 20 fresas muy maduras 1 libra de arroz 4 cucharadas de nata Caldo 2 vasos de vino blanco seco 1 cebolla mediana Fresones Sal PREPARACIÓN En una sartén freir los medios [...]

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INGREDIENTES (Para varias personas) 1/2 l de nata 150 g de beicon 150 g queso parmesano rallado 2 huevos Pimienta molida Sal PREPARACIÓN Cortar el beicon a trozos pequeñitos. Calentar un sartén sin aceite. Freimos el beicon en la sartén. Añadiremos [...]

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INGREDIENTES (Para varias personas) 2 puerros 1 manzana 5 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de zumo natural de apio, licuado 2 cucharadas de nata sal pimienta PREPARACIÓN Picar los puerros y la manzana y pocharlos en el aceite durante [...]

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 550 gramos de cobertura de chocolate ¾ de taza de azúcar ½ taza de brandy ½ taza de mantequilla 5 huevos y 2 yemas 1 / Azúcar 3 de taza de nata 2 cucharadas de maizena [...]

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INGREDIENTES (Para varias personas) (Depende del molde que se compre) Puro chocolate de buena calidad o bien de chocolate con leche en el caso que se quiera unas trufas más cremosas. Galletas de chocolate Avellanas (u otros frutos secos al [...]

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