Recetamelo

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INGREDIENTES

(Para varias personas)

• 250gr grosellas
• 250gr azúcar
• 250ml orujo

PREPARACIÓN

• Lavamos bien las grosellas y las ponemos en una botella de 750ml previamente esterilizada.
• A continuación añadimos el azúcar y el orujo.
• Mezclamos bien.

• Dejamos reposar el licor como mínimo durante un mes en un lugar seco y oscuro.
• Lo iremos moviendo de vez en cuando.
• Pasado el tiempo estará listo para tomar!

(1 voto, media: 9.00 sobre 10)

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INGREDIENTES

(Para 12 personas)

• 1/2 l. de nata montada.
• 3 huevos.
• 150 gr. de azúcar.
• 1/2 kg. de helado de vainilla.
• 1/4 l. de orujo.
• hojas de menta fresca.

PREPARACIÓN

• Pondremos todos los ingredientes en un bol grande y los mezclaremos bien, con la batidora, hasta conseguir una crema.
• Lo pondremos en el congelador, removiéndolo de vez en cuando, para que no se nos haga escarcha.
• Lo sacaremos del congelador 1/2 hora antes de servirlo y lo haremos en copas de flauta, acompañado de una pajita y una hoja de menta.

(3 voto, media: 9.67 sobre 10)

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