INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 chuletas de ternera 6 lonchas de jamón 6 lonchas de queso 1/2 kg. de tomates 1 cebolla 1 ramito de perejil 1 zanahoria Pimienta de Cayena Queso rallado Mantequilla 4 cucharadas de aceite Sal PREPARACIÓN [...]
Nota Media: 9,90
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INGREDIENTES (Para 6 personas) Un kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo Sal y pimienta Tres cucharadas de margarina Media taza de aceite Dos dientes de ajo picado Un hinojo picado (opcional) Dos tazas de cerveza PREPARACIÓN Salpimentar [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 6 personas) Tres tazas de arroz cocido Un tarro de leche evaporada Cuatro huevos Media taza de queso parmesano rallado Mantequilla en cantidad necesaria Nuez moscada rallada al gusto Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN En un bol [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 5 personas) 1/2 kg de carne picada 4 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla grande rallada 1 vaso de arroz triturado 1/2 cucharada pequeña de bicarbonato Sal Pimienta y comino PREPARACIÓN Mezclar el ajo, [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 ó 5 trozos gruesos de lomo 50 gr. de manteca 6 cucharadas de coñac 4 cucharadas de mostaza 1/4 de crema de leche 1 taza de caldo 2 cucharitas de café de pimienta negra en [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 kg. de carne magra picada 1 cebolla 1 pimiento morrón 100 gr. de aceitunas picadas (mezcla de verdes y negras) 100 gr. de queso rallado 1 1/2 kg de boniatos ( o papas) 2 huevos [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 pechugas de pollo 1/4 de jamón york 2 huevos Ajo, sal y pimienta Cominos, perejil picado y queso rallado PREPARACIÓN Cortar las pechugas en trozos pequeños. Picar el jamón y el ajo en la picadora. Colocar todo en un bol y [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1/2 kg de carne picada 2 huevos Pimienta Ajo Perejil 1 cebolla rallada 2 ó 3 cucharadas de queso blanco batido 0% MG Jamón york o pechuga de pavo Sal PREPARACIÓN Batir los huevos, poco a poco. [...]
Nota Media: 9,54
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INGREDIENTES (Para 1 persona) 2 huevos 1 loncha de salmón ahumado troceado 3 cucharadas de café de queso de untar 0% MG Perejil PREPARACIÓN Hervir los huevos. Cuando estén fríos, quitarles la cáscara. Partir, por la mitad, cada uno. Vaciar las [...]
Nota Media: 9,60
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INGREDIENTES (Para 4 persona) 220 grs de harina 2 yemas 4 claras batidas a nieve 1 taza de queso magro cremoso 1 tomate cortado en daditos 200 grs de jamón magro Hojitas de albahaca y perejil PREPARACIÓN Mezcla la leche con [...]
Nota Media: 9,00
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